超级农业强国 第359节
第632章 大国购买力，恐怖如斯
吉省人参联盟。
不起眼的大门，不起眼的小楼和不起眼的会议室是它的特征。
对于人参联盟来说，实力是否雄厚，影响力是否强大，并不需要用办公楼来表现。
国内大大小小的协会数不胜数，有的是自发组织的，有的是强制组织的；有的能影响政策，有的……连政策都执行不了。
人参联盟应该算是幸运的。一边靠着嘉谷集团雄厚的技术和资本，一边靠着政府的鼎力支持，其通过实施“人参产业振兴工程”，在国内人参行业说一不二。
过去三年，人参联盟在确立“长白山人参”品牌的定位、形象与传播策略上，可谓是不遗余力。
比如申请加盟“长白山人参”品牌的企业及产品，其原料产地必须为位于“长白山人参”证明商标使用管理规则规定区域范围内，且品质上必须全程管控；品牌产品必须可溯源，且要接受联盟对产品生产加工过程中的原料来源、质量产量、设施设备、工艺流程及质量管理等方面的监督……
简而言之，从参农到人参加工企业，都要服从于联盟的协调。
但是，这种影响力不是永远有效的。无论是参农还是参企，他们服从联盟管控的唯一目的，就是能为他们带来更多的利益。
换句话来说，把人参产品卖出去，卖个好价，才能为人参联盟的未来开辟出一片坦途来。
当然，人参产品能否卖上价，得被消费者认，或者被渠道商认。
此时此刻，坐满了人参联盟会议室的，就是期待被认可的人们。
联盟目前的理事长王梁国，紫星药业的董事长郭春发，嘉谷国际的负责人钟华志，还有省农委主任于庆，都满脸严肃。
王梁国是潜心研究长白山人参文化的佼佼者，被推举为联盟理事长；紫星药业既是嘉谷的战略合作伙伴，又是国内人参深加工企业的代表；省农委则是吉省人参产业主要的管理单位。
当然，真正的大佬还是齐政。
“如何？有数据反馈回来了吗？”郭春发换了个舒服的坐姿，笑呵呵地问道。
“还没有，再等等吧。”钟华志道：“我已经让渠道商统计销售数据了，希望能得到一个让人振奋的反馈。”
今秋，人参联盟动作频频。
为了进一步拓展人参产品销售市场，人参联盟与十多家大型商超企业签署了《人参专柜战略合作框架协议》，再加上之前与众多知名医药连锁企业达成的战略合作协议，“长白山人参”品牌系列产品覆盖了国内上万个销售终端。
同时，在电商渠道开通旗舰店，线上线下一并启动了“鲜参节”，吹响了国参华丽转身的号角。
为什么直至今年才有大动作？
因为时机恰好。
在人参产业振兴工程中，园参虽具备规模化生产的基础，但使用价值和流通价值较低，并不被消费者广泛认同；唯有野山参，无论从规模化生产的角度还是从价值认同的角度，都是重塑国参新生的最佳品种。
嘉谷十年前通过大规模收购和移栽的人参，今年才够年限被认证为“野山参”；嘉谷五年前大规模革新种植模式的人参，今年才适合作为“新资源食品”上市——根据《食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，5年及5年以下人工种植的人参被批准为新资源食品。
新资源食品和保健食品的适用人群不同，前者适用于任何人群，而后者适宜于特定人群食用。当人参被批准为新资源食品后，就能光明正大进超市了。
新鲜人参的优势是新鲜，没有水分和溶出物的大量流失，有效成分含量高。但新鲜人参的劣势也是新鲜，除了容易腐坏，参体中的各种水解酶、淀粉酶等会令其中的皂苷、淀粉被逐渐水解。
一般来说，新鲜人参是直接进入流通加工渠道，很少大规模直接销售。
不是没有市场，而是新鲜人参对供应链要求特别高，在常温下不能保存超过2周，从采挖、分拣、包装、配送，时间周期很短，还要在冷鲜柜里销售，一般企业做不来。
嘉谷国际从未停止完善的物流冷链却做得来，也正是通过嘉谷国际的物流冷链，新鲜人参市场才得以顺利打开大门。
同样的，嘉谷国际也是最方便得到第一手销售数据的。
信心十足的齐政并不着急，但其他人仅凭猜想，等得更加焦虑。
“现在是鲜参消费的旺季，我们经过这几年的市场培育，销量应该差不到哪里去的。”省农委主任于庆笑着道。
但他的笑声里，掩饰不住的心虚。
在齐政的要求下，吉省政府这几年也是不遗余力地又是帮助人参联盟在全国各地举办“长白山人参”品牌推介会、品牌产品展览展示等活动；又是以省为单位，在市场上不断地“找茬”打假；为了协调关系，省委高官都不惜亲自出马，为人参联盟站台。
现在，到了见真章的时候。
如果反馈的结果不理想，国参没能如愿展现出亮眼的竞争力，无论是嘉谷还是紫星药业，都有转机；但他作为主管单位领导，前途就不好说了。
会议室里再次安静下来。
不管怎么说，众人都希望新鲜野山参能成为一款“爆品”的。
不是说鲜参的销量就决定了国参的未来，但从鲜参的销量，就能揣测到消费者对于“长白山人参”品牌的认知度和接受度是高是低。
何况，如果新鲜野山参卖得足够好，同系列的许多人参加工品都能借此卖得更好。
也是因为牵连重大，等待许久的于主任忍不住催促道：“能不能先拿到一两个地区的销售数字，让我们对情况有个直观的了解。譬如越省一地的数据？”
虽然我国不管南方北方都在把人参作为食品使用，但野山参消费市场主要还是集中在浙杭、沪市、越省、港岛等沿海地区。譬如在越省，人参煲汤一直是越省人青睐的滋补佳品。而且很多白领、上班族对防辐射还有美容之类的比较重视，因此人参食品销量也不错。
很大程度上，越省的销售数据就代表着全国的人参消费风向。
“越是主要市场，数据统计越是麻烦。”钟华志闷声道。
嘉谷体系内是实现数字化办公，但人参的渠道销售商可没有这样的水平。嘉谷国际也只能眼巴巴地等着终端的反馈。
齐政这时说话了：“放心好了，销售还是挺火爆的。”
于主任并不放心，但看到齐政一脸淡定的样子，只好笑笑，道：“还是齐董信心足啊，我还是太着急了。”
齐政失笑，随即举起平板电脑说道：“其实吧，不是我信心足，而是鲜参在网上商城卖疯了。”
“真的？”王梁国兴奋地推开椅子，声音刺耳。
其他人亦是纷纷打开手机或电脑，会议室里一片兵荒马乱。
进入网上旗舰店，果然看到下单键已经变为灰色，第一批投放市场的新鲜野山参已经被抢购一空。
“第一批是投放了多少支人参来着？”
“应该是十万支吧。”
“这才多长时间？”
“有半天了吗？”
“……太疯狂了！”
众人都瞪大了眼睛。
原本他们并不怎么重视线上销售渠道，认为电商渠道还是以传播为主，对销售量并不抱什么期待。现在却被网上消费者的热情吓到了。
现在，网上旗舰店开放了野山参的预售，虽然不知道下单量，但众人内心那叫一个火热啊。
在评论区，更是热火朝天。
“10万株人参，我居然连根须都抢不到？”
“已购买，就等发货。认准长白山品牌，美滋滋……”
“对，长白山品牌公信力还是不错的，起码有国检的野生鉴定证书，一等比二等贵，大的比小的贵，根据预算来买，没啥可纠结的，咱老百姓肉眼凡胎，肯定没法自行判断野山参的品质。认准国检反而最省心……”
“实证过长白山野山参的品质，上年份的野山参，一根须就能让正常人流鼻血不止。大家一定要看正确的食用方法……”
“楼上壕无人性，鉴定完毕！”
“……”
就在众人又惊又喜之际，网上旗舰店的负责人打电话过来了。
钟华志打开了免提：“……什么？你是说商城方面有意加大承销量？预订量有可能超过30万支？可以，我们马上组织发货。”
他挂断电话，强忍着欢呼的心态，刚要报喜，又有电话打进来了。
居然还是新加坡的电话。
“……你是说你们要增加鲜参采购量？你们卖完了？嗯，这个事不好办呐，我得看看存货……”网上火爆的销量给了钟华志强烈的信心，面对出口订单，他都稳住了。
像是约好了似的，各地的代理商纷纷打电话进来。
因为钟华志的电话打不通，有的还打到了联盟理事长王梁国那里。
王梁国接电话的声音都变得高亢了：“你们越省那边情况怎么样？马上就要空仓了？好好好，我让他们帮忙出货……”
人参不易保存，存在被虫子蛀食的风险，一旦出现这样的情况，企业损失会很大。特别是鲜参，由于保存期有限，对于经营者的判断也是很大的考验。
基于此，各大商行虽然认为人参市场会扩容，但敢大量进货的并不多。
现在，很显然，人参销售比想象中还要火爆，鲜参市场迎来了一股井喷。无论是电商还是线下渠道，都在迫切地要求补货了。
于主任只觉得额头一炸，眉毛都舒展开了，傻傻重复道：“空仓了？这就空仓了？”
这时候，已经不需要再统计什么数据了。
郭春发见状，轻挑眼帘，笑着对齐政道：“产值突破千亿在望啊！”
三年前，齐政对吉省高官信誓旦旦——“要在五年内实现参业产值千亿的目标”，很多人只觉得齐政不愧是世界级大老板，画得一手好饼。
而不过三年，“千亿级产业”潜力尽显。
齐政稳稳地端坐在上首，嘴角也忍不住向上浮。
以前吧，人参药食同源没有放开，国内市场空间小，国参依赖出口，这让在国际人参产业上拥有相当定价权的南韩占尽优势。
但当13亿人的市场被打开，消费力是何等的惊人？
国人不是没有消费需求或需求不足，而是需求变了，不仅在乎“有没有”，更在乎“好不好”。
我们能以一己之力，买走了全球三分之一的奢侈品；而哪怕有十分之一的国人，每年人参人均消费量接近南韩人的水平，中国一年的产量就点滴不剩了，让南韩人的人参定价权吃灰去吧。
大国购买力，就是恐怖如斯。
……
第633章 优越与幸福
打着“长白山人参”公用品牌+企业品牌的新鲜野山参，如秋风扫落叶似的，侵袭了小半个中国。
其所到之处，将同为人参属的“内部竞争对手”——高丽参和西洋参，打得七零八落。
长白山野山参的价格，是普遍比同类产品略高的，齐政能理解卖得出去，可卖的这么火，就让齐政想不到了。
应该说，相关产业的人士，都没有想到。
药食同源全面放开后，一般人根本不知道，中国人对于野山参的消费动力，是何其的强大。
国人对人参的崇拜，一方面在很大程度上是历史因素和文化因素造成的；另一方面，自然是拜这几年不断深入的消费教育宣传所赐。
吉省人参联盟。
不起眼的大门，不起眼的小楼和不起眼的会议室是它的特征。
对于人参联盟来说，实力是否雄厚，影响力是否强大，并不需要用办公楼来表现。
国内大大小小的协会数不胜数，有的是自发组织的，有的是强制组织的；有的能影响政策，有的……连政策都执行不了。
人参联盟应该算是幸运的。一边靠着嘉谷集团雄厚的技术和资本，一边靠着政府的鼎力支持，其通过实施“人参产业振兴工程”，在国内人参行业说一不二。
过去三年，人参联盟在确立“长白山人参”品牌的定位、形象与传播策略上，可谓是不遗余力。
比如申请加盟“长白山人参”品牌的企业及产品，其原料产地必须为位于“长白山人参”证明商标使用管理规则规定区域范围内，且品质上必须全程管控；品牌产品必须可溯源，且要接受联盟对产品生产加工过程中的原料来源、质量产量、设施设备、工艺流程及质量管理等方面的监督……
简而言之，从参农到人参加工企业，都要服从于联盟的协调。
但是，这种影响力不是永远有效的。无论是参农还是参企，他们服从联盟管控的唯一目的，就是能为他们带来更多的利益。
换句话来说，把人参产品卖出去，卖个好价，才能为人参联盟的未来开辟出一片坦途来。
当然，人参产品能否卖上价，得被消费者认，或者被渠道商认。
此时此刻，坐满了人参联盟会议室的，就是期待被认可的人们。
联盟目前的理事长王梁国，紫星药业的董事长郭春发，嘉谷国际的负责人钟华志，还有省农委主任于庆，都满脸严肃。
王梁国是潜心研究长白山人参文化的佼佼者，被推举为联盟理事长；紫星药业既是嘉谷的战略合作伙伴，又是国内人参深加工企业的代表；省农委则是吉省人参产业主要的管理单位。
当然，真正的大佬还是齐政。
“如何？有数据反馈回来了吗？”郭春发换了个舒服的坐姿，笑呵呵地问道。
“还没有，再等等吧。”钟华志道：“我已经让渠道商统计销售数据了，希望能得到一个让人振奋的反馈。”
今秋，人参联盟动作频频。
为了进一步拓展人参产品销售市场，人参联盟与十多家大型商超企业签署了《人参专柜战略合作框架协议》，再加上之前与众多知名医药连锁企业达成的战略合作协议，“长白山人参”品牌系列产品覆盖了国内上万个销售终端。
同时，在电商渠道开通旗舰店，线上线下一并启动了“鲜参节”，吹响了国参华丽转身的号角。
为什么直至今年才有大动作？
因为时机恰好。
在人参产业振兴工程中，园参虽具备规模化生产的基础，但使用价值和流通价值较低，并不被消费者广泛认同；唯有野山参，无论从规模化生产的角度还是从价值认同的角度，都是重塑国参新生的最佳品种。
嘉谷十年前通过大规模收购和移栽的人参，今年才够年限被认证为“野山参”；嘉谷五年前大规模革新种植模式的人参，今年才适合作为“新资源食品”上市——根据《食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，5年及5年以下人工种植的人参被批准为新资源食品。
新资源食品和保健食品的适用人群不同，前者适用于任何人群，而后者适宜于特定人群食用。当人参被批准为新资源食品后，就能光明正大进超市了。
新鲜人参的优势是新鲜，没有水分和溶出物的大量流失，有效成分含量高。但新鲜人参的劣势也是新鲜，除了容易腐坏，参体中的各种水解酶、淀粉酶等会令其中的皂苷、淀粉被逐渐水解。
一般来说，新鲜人参是直接进入流通加工渠道，很少大规模直接销售。
不是没有市场，而是新鲜人参对供应链要求特别高，在常温下不能保存超过2周，从采挖、分拣、包装、配送，时间周期很短，还要在冷鲜柜里销售，一般企业做不来。
嘉谷国际从未停止完善的物流冷链却做得来，也正是通过嘉谷国际的物流冷链，新鲜人参市场才得以顺利打开大门。
同样的，嘉谷国际也是最方便得到第一手销售数据的。
信心十足的齐政并不着急，但其他人仅凭猜想，等得更加焦虑。
“现在是鲜参消费的旺季，我们经过这几年的市场培育，销量应该差不到哪里去的。”省农委主任于庆笑着道。
但他的笑声里，掩饰不住的心虚。
在齐政的要求下，吉省政府这几年也是不遗余力地又是帮助人参联盟在全国各地举办“长白山人参”品牌推介会、品牌产品展览展示等活动；又是以省为单位，在市场上不断地“找茬”打假；为了协调关系，省委高官都不惜亲自出马，为人参联盟站台。
现在，到了见真章的时候。
如果反馈的结果不理想，国参没能如愿展现出亮眼的竞争力，无论是嘉谷还是紫星药业，都有转机；但他作为主管单位领导，前途就不好说了。
会议室里再次安静下来。
不管怎么说，众人都希望新鲜野山参能成为一款“爆品”的。
不是说鲜参的销量就决定了国参的未来，但从鲜参的销量，就能揣测到消费者对于“长白山人参”品牌的认知度和接受度是高是低。
何况，如果新鲜野山参卖得足够好，同系列的许多人参加工品都能借此卖得更好。
也是因为牵连重大，等待许久的于主任忍不住催促道：“能不能先拿到一两个地区的销售数字，让我们对情况有个直观的了解。譬如越省一地的数据？”
虽然我国不管南方北方都在把人参作为食品使用，但野山参消费市场主要还是集中在浙杭、沪市、越省、港岛等沿海地区。譬如在越省，人参煲汤一直是越省人青睐的滋补佳品。而且很多白领、上班族对防辐射还有美容之类的比较重视，因此人参食品销量也不错。
很大程度上，越省的销售数据就代表着全国的人参消费风向。
“越是主要市场，数据统计越是麻烦。”钟华志闷声道。
嘉谷体系内是实现数字化办公，但人参的渠道销售商可没有这样的水平。嘉谷国际也只能眼巴巴地等着终端的反馈。
齐政这时说话了：“放心好了，销售还是挺火爆的。”
于主任并不放心，但看到齐政一脸淡定的样子，只好笑笑，道：“还是齐董信心足啊，我还是太着急了。”
齐政失笑，随即举起平板电脑说道：“其实吧，不是我信心足，而是鲜参在网上商城卖疯了。”
“真的？”王梁国兴奋地推开椅子，声音刺耳。
其他人亦是纷纷打开手机或电脑，会议室里一片兵荒马乱。
进入网上旗舰店，果然看到下单键已经变为灰色，第一批投放市场的新鲜野山参已经被抢购一空。
“第一批是投放了多少支人参来着？”
“应该是十万支吧。”
“这才多长时间？”
“有半天了吗？”
“……太疯狂了！”
众人都瞪大了眼睛。
原本他们并不怎么重视线上销售渠道，认为电商渠道还是以传播为主，对销售量并不抱什么期待。现在却被网上消费者的热情吓到了。
现在，网上旗舰店开放了野山参的预售，虽然不知道下单量，但众人内心那叫一个火热啊。
在评论区，更是热火朝天。
“10万株人参，我居然连根须都抢不到？”
“已购买，就等发货。认准长白山品牌，美滋滋……”
“对，长白山品牌公信力还是不错的，起码有国检的野生鉴定证书，一等比二等贵，大的比小的贵，根据预算来买，没啥可纠结的，咱老百姓肉眼凡胎，肯定没法自行判断野山参的品质。认准国检反而最省心……”
“实证过长白山野山参的品质，上年份的野山参，一根须就能让正常人流鼻血不止。大家一定要看正确的食用方法……”
“楼上壕无人性，鉴定完毕！”
“……”
就在众人又惊又喜之际，网上旗舰店的负责人打电话过来了。
钟华志打开了免提：“……什么？你是说商城方面有意加大承销量？预订量有可能超过30万支？可以，我们马上组织发货。”
他挂断电话，强忍着欢呼的心态，刚要报喜，又有电话打进来了。
居然还是新加坡的电话。
“……你是说你们要增加鲜参采购量？你们卖完了？嗯，这个事不好办呐，我得看看存货……”网上火爆的销量给了钟华志强烈的信心，面对出口订单，他都稳住了。
像是约好了似的，各地的代理商纷纷打电话进来。
因为钟华志的电话打不通，有的还打到了联盟理事长王梁国那里。
王梁国接电话的声音都变得高亢了：“你们越省那边情况怎么样？马上就要空仓了？好好好，我让他们帮忙出货……”
人参不易保存，存在被虫子蛀食的风险，一旦出现这样的情况，企业损失会很大。特别是鲜参，由于保存期有限，对于经营者的判断也是很大的考验。
基于此，各大商行虽然认为人参市场会扩容，但敢大量进货的并不多。
现在，很显然，人参销售比想象中还要火爆，鲜参市场迎来了一股井喷。无论是电商还是线下渠道，都在迫切地要求补货了。
于主任只觉得额头一炸，眉毛都舒展开了，傻傻重复道：“空仓了？这就空仓了？”
这时候，已经不需要再统计什么数据了。
郭春发见状，轻挑眼帘，笑着对齐政道：“产值突破千亿在望啊！”
三年前，齐政对吉省高官信誓旦旦——“要在五年内实现参业产值千亿的目标”，很多人只觉得齐政不愧是世界级大老板，画得一手好饼。
而不过三年，“千亿级产业”潜力尽显。
齐政稳稳地端坐在上首，嘴角也忍不住向上浮。
以前吧，人参药食同源没有放开，国内市场空间小，国参依赖出口，这让在国际人参产业上拥有相当定价权的南韩占尽优势。
但当13亿人的市场被打开，消费力是何等的惊人？
国人不是没有消费需求或需求不足，而是需求变了，不仅在乎“有没有”，更在乎“好不好”。
我们能以一己之力，买走了全球三分之一的奢侈品；而哪怕有十分之一的国人，每年人参人均消费量接近南韩人的水平，中国一年的产量就点滴不剩了，让南韩人的人参定价权吃灰去吧。
大国购买力，就是恐怖如斯。
……
第633章 优越与幸福
打着“长白山人参”公用品牌+企业品牌的新鲜野山参，如秋风扫落叶似的，侵袭了小半个中国。
其所到之处，将同为人参属的“内部竞争对手”——高丽参和西洋参，打得七零八落。
长白山野山参的价格，是普遍比同类产品略高的，齐政能理解卖得出去，可卖的这么火，就让齐政想不到了。
应该说，相关产业的人士，都没有想到。
药食同源全面放开后，一般人根本不知道，中国人对于野山参的消费动力，是何其的强大。
国人对人参的崇拜，一方面在很大程度上是历史因素和文化因素造成的；另一方面，自然是拜这几年不断深入的消费教育宣传所赐。