真千金她躺平了（美食） 第87节
尤其是好朋友的便宜。
因为他们清楚，这样做的多了，会伤感情，时间久了，情分也就没了。
“可以，”穆昭朝拿到账册给温青茵看了一眼：“你要定什么类型的？一个月，还是一年？”
温青茵看到账册上，小陈将军定的是一年，她忙道：“一年！”
庄子上菜那么好吃，别说一年，一辈子她都愿意一直吃！
就是怕阿棠会不收，她就一年一年来定好了。
说着，赶紧从荷包里把银票掏出来：“钱我先付了！”免得阿棠忘了。
穆昭朝知道她什么意思，也并没有扭捏，很自然地把银票收起来，先把温青茵的份入账，就接在小陈将军下方开始记录。
等穆昭朝把温家的份入了账册，陈觉也掏了一张一千两的银票。
穆昭朝看了银票一眼，奇怪地看他一眼。
陈觉：“我本来想多买一瓶香露的。”
穆昭朝笑了笑，从温青茵刚刚递来的银票里，抽出一张一百两的，递给小陈将军：“暂时没有了，小陈将军若是有空，十日后过来帮忙摘南边那块桃林新开的桃花，倒是可以考虑先给你留一瓶。”
“那我先把钱付了。”陈觉很开心地道。
他不是很懂香露，但看家里两个眼里从来无他物的妹妹，这次这么迫切地想要一瓶，他也意识到了一些，妹妹，还有温小姐她们都这么喜欢，卿若肯定也会很喜欢，他就多给她买一瓶备着，免得她不够用，或者用完了临时又买不上。
“不着急，”穆昭朝没接他的银票：“小陈将军先收着罢，到时候一并给就行。”
她都这么说了，陈觉便先把银票收了回去。
许是银票在温青茵荷包里装久了，上面沾染了些淡淡的香味，他也闻不出是什么味道，就是觉得还怪好闻的，看来女孩子家家，都很喜欢这些东西。
陈觉在心里默默地想，那他要勤往昭朝妹妹这边来了，昭朝妹妹这么聪颖，不定哪天又有稀罕东西呢，看香露就知道，肯定会特别受欢迎，数量也不会多，他有着这层关系，自然要好好行驶这近水楼台之便。
他心里盘算着自己的小九九，温青茵看穆昭朝记录下小陈将军替外祖还有姨母家定的份，顿时了然。
何家小姐和小陈将军，她也有听说过一些。
何家小姐年前不是就跟着母亲回宜阳奔丧还未归来么？
看样子应该是快回来了，小陈将军一个武将，竟然还有这么贴心细致的一面。
果然人不可貌相。
这么想着，她心里突然也有些痒痒。
——她也想替表哥定一份。
阿棠庄子上的青菜这么好吃，表哥若是尝了，肯定会赞不绝口。
下个月在外求学的表哥就要回京了，她现在定，等他们一回来就能吃到，岂不美哉？
但……
她犹豫了好一会儿，眼睁睁看着阿棠把账册收起来让丹若拿回去，她也没有开得了这个口。
主要是……她脸皮薄。
小陈将军到底是个男子，她一个女孩子……阿棠还是她新交的朋友，她着实不太好意思开口。
犹犹豫豫，眼看着把册子收回去的丹若又从屋里出来了，温青茵这才死心。
算了，等表哥回来了再说罢，到时候，她带着表哥过来，让表哥以他的名义定，其实也一样的，不过是晚个一两天，不打紧。
穆昭朝把银票收好，心里颇有些激动。
一下进账一千多两，虽然有几份是提前付的一年的菜钱，穆昭朝还是很激动。
她笑眯眯地看了看小陈将军和温青茵：“多谢两位给我介绍生意，为表谢意，我多炸些丸子，等会儿给你们做谢礼带回去罢？我看你们都很喜欢吃炸丸子。”
陈觉和温青茵异口同声点头：“好啊。”
若是旁的，值钱的，贵重的，他们肯定不能答应，但若是吃的，那可真是……越多越好，来者不拒。
“喜欢吃什么样的丸子？”穆昭朝今日心情不错，列了几个选项让他们选：“芹菜肉丸子？萝卜丸子？豆腐丸子？”
她这一问，可是把温青茵和陈觉给难住了。
若是真心实意地来说，这三种丸子，他们都想吃，都想要。
但，又怕说出来，显得自己贪得无厌。
可让他们非要挑一个出来，着实有些为难，都太想吃了，不知道怎么抉择。
见两人拧眉沉思的为难表情，穆昭朝笑了：“要不，三种都炸一些好了，想来你们府上人员都多，应当能适应各人的口味。”
温青茵和陈觉又异口同声点头：“好啊！”
看着他们两人，穆昭朝心里只觉得好笑，怎么两人跟商量好的似的？
“你们先坐着，”穆昭朝笑着道：“我去吩咐一下。”
穆昭朝一走，温青茵和陈觉便相视一笑。
显然都明白刚刚对方心里的想法，又有多纠结。
温青茵笑完，捧着碗噙着麦秸秆喝大麦汁：“她刚刚肯定猜到了。”
陈觉也捧起自己的碗，一脸无所谓道：“那是当然，她那么聪明，肯定瞒不过她，我看她刚刚就是故意的。”
温青茵没听明白：“故意什么？”
陈觉看她一眼：“故意列了三个口味让咱们自己选，然后好看咱们纠结不能抉择的样子。”
温青茵一想，好像是有点这个意思。
陈觉又看了她一眼，小声道：“不过我就知道，昭朝妹妹最后肯定会都给炸的，她心其实可软了。”
温青茵诧异地看了小陈将军一眼。
就见陈觉一边喝着青汁一边感慨：“所以说啊，穆大少爷好福气，有个这样出色的亲妹妹，我要是有个这样的亲妹妹，多好！现在就只能蹭着穆大少爷的光，才能在昭朝妹妹面前多刷刷脸了。”
温青茵笑了，原来是当妹妹看。
若她有个这样的妹……不，有个这样的姐姐，她肯定天天跟在她身后转。
被小陈将军这么一感慨，她突然也有点羡慕穆大少爷。
不过，羡慕也没用，这都是命。
真是不明白平昌伯爷和伯夫人是怎么想的，这样好的女儿，竟然往外推？
完全想不通。
穆昭朝不知道温青茵和陈觉两人发散了这么多，吩咐了桃枝和丹若去菜地里拔萝卜还有葱姜，以及炸肉丸子的芹菜，豆腐是庄子上早上送来的，还有一大块，完全足够。
刚安排好丹若和桃枝，哥哥就带着聂峋从外面回来了。
她先看向聂峋，话却是问的哥哥：“怎么样？”
“不碍事，”穆初元道：“只是有一点淤青，骨头没碰到，擦点药就好了。”
他说的时候面上佯装的轻松，却是偷偷看了聂峋一眼。
磕得委实有点重了，也亏他还面不改色说没事，还恳求自己，不让他说出实情，说是怕妹妹会内疚，还说这本就是他该做的。
他坚持，穆初元也没办法，只能由着他。
不过没碰到骨头，一点儿淤青，过几日也就能消了，他刚刚又给了他一瓶军中用的跌打药。
男子汉大丈夫，受点伤确实也不算什么。
这样来看的话，他确实是条汉子。
听到哥哥这么说，还说已经擦了药，穆昭朝这才放心。
聂峋看了眼提着篮子往菜地去的丹若和桃枝主动问道：“要做什么？我也过去帮忙。”
“你歇一会儿罢，”穆昭朝没让他去，虽然说是没事，但他都忙了大半天了，又受了伤，还让人家一刻不停的干活，委实有些不厚道：“让她们去就行，就去拔点萝卜回来炸丸子。”
一听要炸丸子，穆初元脸色先变了。
“我去罢。”他道。
陈觉想了想也从亭子里冲出来：“我也去！”
他们一加入，最后便成了三人一块去菜地。
看聂峋面色如常，并不像难受的样子，穆昭朝便没拦着他们。
人多效率肯定也快，很快就拔了一筐萝卜还有芹菜回来。
炸丸子其实也简单的很。
主要是烫面，外加调味，下到油锅炸就没太多区别了，只要看着火候，别炸过了，就好。
穆昭朝是比较喜欢吃萝卜丸子的，昨儿炸的那些几下分了分，又吃了些，已经不多了，这次可以多炸一点，留一些自己吃。
葱姜洗干净后切碎备用，萝卜洗干净切丝，再随意切一切，不是剁饺子馅，就不用切太碎。
这些原料都准备好，烧一锅开水，直接用瓢舀了倒进装好面粉的大盆里，用洗干净的擀面杖，快速搅拌，等把开水和面粉搅拌均匀，面便算烫好了。
炸丸子一定要烫面，这样炸出来的丸子才足够松软酥脆，凉了也不会硬。
不烫面炸的丸子也能吃，就是口感不那么好，而且放凉了后，丸子会很硬。
烫好的面粉里再加一些面粉，这些面粉就用凉水搅拌均匀即可，不用再用开水烫。
面晾凉一些后，把切好的萝卜还有葱姜加进去，再加盐五香粉等调料调味即可。
所有食材调料都搅拌均匀后就可以开始炸了。
不过为了方便等会儿一块下锅炸，不用打断进程，还是先把三种馅都弄好了，再起锅烧油。
豆腐丸子可以不烫面，因为豆腐捏碎了后做馅已经足够松软，但穆昭朝更喜欢烫面的口感，就也让桃枝烫了点面，凉一凉再把抓碎的豆腐放进去，放上足量的葱加调味品调味即可。
最麻烦的就是芹菜肉丸子，要剁肉馅。
但相比着其他复杂吃食，炸丸子已经算简单的了。
每种馅都弄了一大盆，分别放在灶台和案板上。
一眼看去，有种过年炸年货的喜庆感。
炸的丸子多，用的大锅，油热后，一手抓馅，一手拿勺子，勺子沾了水从另一手虎口处一个个舀出来下锅炸即可。
因为他们清楚，这样做的多了，会伤感情，时间久了，情分也就没了。
“可以，”穆昭朝拿到账册给温青茵看了一眼：“你要定什么类型的？一个月，还是一年？”
温青茵看到账册上，小陈将军定的是一年，她忙道：“一年！”
庄子上菜那么好吃，别说一年，一辈子她都愿意一直吃！
就是怕阿棠会不收，她就一年一年来定好了。
说着，赶紧从荷包里把银票掏出来：“钱我先付了！”免得阿棠忘了。
穆昭朝知道她什么意思，也并没有扭捏，很自然地把银票收起来，先把温青茵的份入账，就接在小陈将军下方开始记录。
等穆昭朝把温家的份入了账册，陈觉也掏了一张一千两的银票。
穆昭朝看了银票一眼，奇怪地看他一眼。
陈觉：“我本来想多买一瓶香露的。”
穆昭朝笑了笑，从温青茵刚刚递来的银票里，抽出一张一百两的，递给小陈将军：“暂时没有了，小陈将军若是有空，十日后过来帮忙摘南边那块桃林新开的桃花，倒是可以考虑先给你留一瓶。”
“那我先把钱付了。”陈觉很开心地道。
他不是很懂香露，但看家里两个眼里从来无他物的妹妹，这次这么迫切地想要一瓶，他也意识到了一些，妹妹，还有温小姐她们都这么喜欢，卿若肯定也会很喜欢，他就多给她买一瓶备着，免得她不够用，或者用完了临时又买不上。
“不着急，”穆昭朝没接他的银票：“小陈将军先收着罢，到时候一并给就行。”
她都这么说了，陈觉便先把银票收了回去。
许是银票在温青茵荷包里装久了，上面沾染了些淡淡的香味，他也闻不出是什么味道，就是觉得还怪好闻的，看来女孩子家家，都很喜欢这些东西。
陈觉在心里默默地想，那他要勤往昭朝妹妹这边来了，昭朝妹妹这么聪颖，不定哪天又有稀罕东西呢，看香露就知道，肯定会特别受欢迎，数量也不会多，他有着这层关系，自然要好好行驶这近水楼台之便。
他心里盘算着自己的小九九，温青茵看穆昭朝记录下小陈将军替外祖还有姨母家定的份，顿时了然。
何家小姐和小陈将军，她也有听说过一些。
何家小姐年前不是就跟着母亲回宜阳奔丧还未归来么？
看样子应该是快回来了，小陈将军一个武将，竟然还有这么贴心细致的一面。
果然人不可貌相。
这么想着，她心里突然也有些痒痒。
——她也想替表哥定一份。
阿棠庄子上的青菜这么好吃，表哥若是尝了，肯定会赞不绝口。
下个月在外求学的表哥就要回京了，她现在定，等他们一回来就能吃到，岂不美哉？
但……
她犹豫了好一会儿，眼睁睁看着阿棠把账册收起来让丹若拿回去，她也没有开得了这个口。
主要是……她脸皮薄。
小陈将军到底是个男子，她一个女孩子……阿棠还是她新交的朋友，她着实不太好意思开口。
犹犹豫豫，眼看着把册子收回去的丹若又从屋里出来了，温青茵这才死心。
算了，等表哥回来了再说罢，到时候，她带着表哥过来，让表哥以他的名义定，其实也一样的，不过是晚个一两天，不打紧。
穆昭朝把银票收好，心里颇有些激动。
一下进账一千多两，虽然有几份是提前付的一年的菜钱，穆昭朝还是很激动。
她笑眯眯地看了看小陈将军和温青茵：“多谢两位给我介绍生意，为表谢意，我多炸些丸子，等会儿给你们做谢礼带回去罢？我看你们都很喜欢吃炸丸子。”
陈觉和温青茵异口同声点头：“好啊。”
若是旁的，值钱的，贵重的，他们肯定不能答应，但若是吃的，那可真是……越多越好，来者不拒。
“喜欢吃什么样的丸子？”穆昭朝今日心情不错，列了几个选项让他们选：“芹菜肉丸子？萝卜丸子？豆腐丸子？”
她这一问，可是把温青茵和陈觉给难住了。
若是真心实意地来说，这三种丸子，他们都想吃，都想要。
但，又怕说出来，显得自己贪得无厌。
可让他们非要挑一个出来，着实有些为难，都太想吃了，不知道怎么抉择。
见两人拧眉沉思的为难表情，穆昭朝笑了：“要不，三种都炸一些好了，想来你们府上人员都多，应当能适应各人的口味。”
温青茵和陈觉又异口同声点头：“好啊！”
看着他们两人，穆昭朝心里只觉得好笑，怎么两人跟商量好的似的？
“你们先坐着，”穆昭朝笑着道：“我去吩咐一下。”
穆昭朝一走，温青茵和陈觉便相视一笑。
显然都明白刚刚对方心里的想法，又有多纠结。
温青茵笑完，捧着碗噙着麦秸秆喝大麦汁：“她刚刚肯定猜到了。”
陈觉也捧起自己的碗，一脸无所谓道：“那是当然，她那么聪明，肯定瞒不过她，我看她刚刚就是故意的。”
温青茵没听明白：“故意什么？”
陈觉看她一眼：“故意列了三个口味让咱们自己选，然后好看咱们纠结不能抉择的样子。”
温青茵一想，好像是有点这个意思。
陈觉又看了她一眼，小声道：“不过我就知道，昭朝妹妹最后肯定会都给炸的，她心其实可软了。”
温青茵诧异地看了小陈将军一眼。
就见陈觉一边喝着青汁一边感慨：“所以说啊，穆大少爷好福气，有个这样出色的亲妹妹，我要是有个这样的亲妹妹，多好！现在就只能蹭着穆大少爷的光，才能在昭朝妹妹面前多刷刷脸了。”
温青茵笑了，原来是当妹妹看。
若她有个这样的妹……不，有个这样的姐姐，她肯定天天跟在她身后转。
被小陈将军这么一感慨，她突然也有点羡慕穆大少爷。
不过，羡慕也没用，这都是命。
真是不明白平昌伯爷和伯夫人是怎么想的，这样好的女儿，竟然往外推？
完全想不通。
穆昭朝不知道温青茵和陈觉两人发散了这么多，吩咐了桃枝和丹若去菜地里拔萝卜还有葱姜，以及炸肉丸子的芹菜，豆腐是庄子上早上送来的，还有一大块，完全足够。
刚安排好丹若和桃枝，哥哥就带着聂峋从外面回来了。
她先看向聂峋，话却是问的哥哥：“怎么样？”
“不碍事，”穆初元道：“只是有一点淤青，骨头没碰到，擦点药就好了。”
他说的时候面上佯装的轻松，却是偷偷看了聂峋一眼。
磕得委实有点重了，也亏他还面不改色说没事，还恳求自己，不让他说出实情，说是怕妹妹会内疚，还说这本就是他该做的。
他坚持，穆初元也没办法，只能由着他。
不过没碰到骨头，一点儿淤青，过几日也就能消了，他刚刚又给了他一瓶军中用的跌打药。
男子汉大丈夫，受点伤确实也不算什么。
这样来看的话，他确实是条汉子。
听到哥哥这么说，还说已经擦了药，穆昭朝这才放心。
聂峋看了眼提着篮子往菜地去的丹若和桃枝主动问道：“要做什么？我也过去帮忙。”
“你歇一会儿罢，”穆昭朝没让他去，虽然说是没事，但他都忙了大半天了，又受了伤，还让人家一刻不停的干活，委实有些不厚道：“让她们去就行，就去拔点萝卜回来炸丸子。”
一听要炸丸子，穆初元脸色先变了。
“我去罢。”他道。
陈觉想了想也从亭子里冲出来：“我也去！”
他们一加入，最后便成了三人一块去菜地。
看聂峋面色如常，并不像难受的样子，穆昭朝便没拦着他们。
人多效率肯定也快，很快就拔了一筐萝卜还有芹菜回来。
炸丸子其实也简单的很。
主要是烫面，外加调味，下到油锅炸就没太多区别了，只要看着火候，别炸过了，就好。
穆昭朝是比较喜欢吃萝卜丸子的，昨儿炸的那些几下分了分，又吃了些，已经不多了，这次可以多炸一点，留一些自己吃。
葱姜洗干净后切碎备用，萝卜洗干净切丝，再随意切一切，不是剁饺子馅，就不用切太碎。
这些原料都准备好，烧一锅开水，直接用瓢舀了倒进装好面粉的大盆里，用洗干净的擀面杖，快速搅拌，等把开水和面粉搅拌均匀，面便算烫好了。
炸丸子一定要烫面，这样炸出来的丸子才足够松软酥脆，凉了也不会硬。
不烫面炸的丸子也能吃，就是口感不那么好，而且放凉了后，丸子会很硬。
烫好的面粉里再加一些面粉，这些面粉就用凉水搅拌均匀即可，不用再用开水烫。
面晾凉一些后，把切好的萝卜还有葱姜加进去，再加盐五香粉等调料调味即可。
所有食材调料都搅拌均匀后就可以开始炸了。
不过为了方便等会儿一块下锅炸，不用打断进程，还是先把三种馅都弄好了，再起锅烧油。
豆腐丸子可以不烫面，因为豆腐捏碎了后做馅已经足够松软，但穆昭朝更喜欢烫面的口感，就也让桃枝烫了点面，凉一凉再把抓碎的豆腐放进去，放上足量的葱加调味品调味即可。
最麻烦的就是芹菜肉丸子，要剁肉馅。
但相比着其他复杂吃食，炸丸子已经算简单的了。
每种馅都弄了一大盆，分别放在灶台和案板上。
一眼看去，有种过年炸年货的喜庆感。
炸的丸子多，用的大锅，油热后，一手抓馅，一手拿勺子，勺子沾了水从另一手虎口处一个个舀出来下锅炸即可。