第5节
方琳站起身，整了整衣裳，笑，“舅母这么客气做什么，有什么事知会一声不就得了。”
“是这么回事，春上你跟敏姐儿借的银子，你大舅和你二舅都出了一半，你现在给你大舅做工还债，这工钱也没说定，谁知道让你干多长时间。”说罢，李氏朝前院努了努嘴，咕哝道。“精明着呢。”
见方琳姐妹俩不做声，她便亲亲热热地拉着方敏的胳膊在那小床上坐了下来，“你放心，舅母啊也不让你现在还，家里活多，你姐在外头忙，你平时帮舅母做一点，权当是利钱了。”
方琳对这话嗤之以鼻，李氏是什么人她能不知道，平常就喜欢偷懒耍滑，不爱干活，为了治她这毛病，沈家的活计都是大房二房轮着来，她话里话外的意思，无非是让方敏给她当个免费劳力。大舅母虽然蛮横，但那是在明面上，比她这又想得好处又不肯拔毛还爱名声的强多了，要是真答应了，她非掐着自己这话头把敏姐儿往死了使不可，但她说得合情合理，又不能直接拒绝。
方琳低着头假装想了会儿，才开口道，“舅母说得对，敏姐儿这懒丫头，也是该好好磨磨性子了。不过她这笨手笨脚，要是弄坏了东西，这吃亏的都是家里，大舅母那儿也有话说，我们姐俩没钱，还不是让您赔，叫我说，还不如叫敏姐儿找个活计，早早把这钱还上。”
李氏想了想，觉得她这话也说得有理，暗骂方琳鬼精鬼精的，却也只得作罢，她起身正准备离开，却瞧见床头搁着的小瓷瓶子，眼明手快的拿到自家手里，“这是什么，瞧着怪好的，挺值钱的吧。”这两丫头还说没钱，没钱能买得起这么值钱的东西。
“这……”方琳一时间不知该如何解释，“这是治冻疮的。”
方敏虽然也纳闷屋里何时多出来这么个东西，但一听她姐的话就知道这东西是她的，趁李氏不注意，立刻从她手里夺了过来，“我姐手冻了，要治伤。”
李氏脸色讪讪，勉强笑了一下，“可不是，琳姐儿这手，是得好好治治，我们家如意也见天的喊冷呢，我瞧那小手都快肿了，怕是也要冻了，不如叫舅母先用用。”
她整天抱着沈如意在老太太房里头蹭着烤火，哪里会冻了手，只不过见了好东西就想据为己有罢了。方敏压根不吃她这一套，“这么个小瓶子，还不够我姐用的呢，赶明我跟二舅说一声，叫他给如意买一瓶，药用完这瓶子也能卖点钱。”
李氏的心思被点透，只好连说不用，慌慌张张地走了。
“你啊，就会护食，如意还小，要是冻了手，怕是年年要得冻疮的。”方琳点了点妹妹的额头，语气里没有半点责怪之意，可见也知道李氏的心思。
她的话方敏压根没往心里去，不以为然道，“要真冻了手，她是没爹没娘嘛，要你操心，还用你的东西，对了，这东西哪来的？”
方琳笑，把在镇上遇见段南山的事说了，方敏听着一会儿骂马婆子，一会儿又夸她未来姐夫人好，末了还叹了句，“姐，你的苦日子就要到头了，段大哥会打猎，以后见天有肉吃。”
“就记得吃。”方琳骂了一句，眼底的笑意却是掩不住的。
方敏揭了小瓷瓶的盖子，给她姐手上抹药，从窗户缝里瞧见沈大山领着沈二山往过走，就跟她姐说了句。
沈二山人还没进来，话先到了，“琳姐儿能耐了，比你娘强。”
☆、第9章 腊八节
这话听得方琳一愣，不知道二舅舅这到底是同意了还是没同意。
她还没回过神，门便被推开了，沈大山见姐妹俩正坐在床上，扫了眼屋里头的情况，眉头皱了起来。“大嫂也不知道给你们置办些东西，这窗户还透着风，想冻死你们俩啊。”
沈家兄弟俩不爱管家里这些琐碎事，都是孙氏和李氏在打理，现下看见外甥女住在这样的屋子里，沈大山心里也是诧异，但弟弟当着自己的面埋怨自己媳妇，他面上也不好看。
方琳赶忙下床汲了鞋子，劝道，“这不是家里没空房么，舅舅不用担心，我们俩住得惯，敏姐儿昨晚睡得可好了呢。”说罢扯了把方敏的袖子，示意她帮腔。
方敏撇了撇嘴，但还是道，“我姐说的是，舅舅甭担心。对了，段大哥跟我姐的事二舅舅你同意帮忙了吧？”
听了这话，沈家兄弟的脸色才缓和了些。
沈二山笑道，“能不同意么。赶明我得见见这小子，瞧他配不配得上我们琳姐儿这么好的闺女。”
“配得上配得上。”方敏跟着笑，忙夸她未来姐夫，“我跟姐以前在家吃不饱饭，段大哥还会打兔子给我们吃呢。”
俗话说人逢喜事精神爽，许是因着舅舅们愿意理解和帮助自己，方琳这些日子的心情不错，孙氏的刁难和李氏的挑拨全都被她给忽略掉了。
转眼就到了腊月初八，沈大山和方琳没出去摆摊，一是因着过节老百姓大多在家喝腊八粥，赚不到多少钱，二来段南山前几天打了招呼，说是选了这个日子上门提亲。
离沈媛媛出嫁的日子越来越近，孙氏忙着给她准备嫁妆，而李氏惯会躲活，又不知从哪儿弄来几个花样子，打算绣了好去换钱，做饭的活计自然是落在方家姐妹俩的身上。
沈家一大家子连带着方琳姐俩十好几个人呢，又是过节，哪能像平时那样，咸菜窝窝头的对付过去。
方琳起了个大早，先去厨房看了看泡了一晚上的豆子，这才把其他材料拿出来，开始清洗。
要说这腊八饭也没甚稀奇的，北方的人家大多用各类豆子、大米、小米加上花生、桂圆、莲子等熬制而成，大户人家加些稀罕物，庄户人家用得都是些寻常东西，可要说讲究也不是一般的讲究，每样材料的配比，多一分少一分，那做出来的味道可就是千差万别。
方琳这做饭的手艺是沈氏手把手教出来的，她自己也爱琢磨，尤其是在方家，日子不好过，她总想着怎么样能让自己和妹妹吃得饱又吃得好，还真别说，她做出来的东西就是比旁人做出来的香。
洗完豆子和米等材料，方琳手脚麻利地添了一大锅水开始生火，眼看火旺了才起身去叫方敏起床。
没多催促，方敏很快梳洗完到厨房给她打下手，有了妹妹看着火，时不时的给帮忙递个东西，其余的菜方琳也很快便准备起来。
冬日天冷，没什么新鲜菜，能用的大多是存放在地窖里的萝卜和白菜，腌萝卜是常备菜，方琳又洗了俩萝卜切片准备凉拌，还做了道酸辣白菜，前几天沈二山在外头做工顺便捎了些冬笋回来，方琳也切好了打算呛炒，素菜准备得差不多了，她这才把昨晚上割得两片猪耳朵和一块肉出来，一道凉拌猪耳，一道香喷喷的红烧肉，别说外头闻着味的人，就是方敏，也觉得自己要流口水了。
方琳笑话她嘴馋，方敏立刻反驳，“我当然馋了，谁像你，以后顿顿有肉吃。”
被妹妹说笑，方琳也不恼，依旧笑着，她抬眼瞧见门口有个人影，定睛一瞧，是沈耀祖。
临近过年，学堂里的先生回老家去了，给一众学生放了假，方琳昨儿下午跟沈大山去学堂接沈耀祖，十一二岁的少年，说话摇头晃脑之乎者也的，书读了多少不知道，倒是把老夫子的酸腐气学了个十成。
这肉明着是为自己的亲事，实则孙氏是心疼小儿子刚回来，大方了一回。
不关原因如何，到底是沾了孙氏的光，方琳心里是感激的，对于这个小表弟也很是亲近，招呼道，“饿了吧，我一大早就听见你念书呢，这么用功将来肯定能考个状元，饭还没熟，你先吃两口菜垫垫肚子，窝窝头在笼屉里，自己拿。”
沈耀祖进来先是跟方琳姐妹俩问了好，然后摇头，“嬷嬷和爷爷没吃，我也不能吃，这不合礼法。”随即又说了一堆晦涩难懂的语句。
方琳听不懂他说的什么君子什么礼什么法的，只道他不吃，笑了笑便不再劝，她跟方敏也知道要敬让长辈，但在方家，要是敬让，那是真就没得吃的结果，她们俩一时倒没想到这一块。
闻着味来的不只沈耀祖一个，李氏牵着沈如意也站在门外探头，见方琳瞧见便笑道，“我就说琳姐儿把她娘的手艺学了个精，果不然，这做出来的饭，闻着就知道肯定好吃。”
“娘，我要吃肉。”沈如意扭动着肉呼呼的身子从李氏怀里挣脱下地，迈着小短腿朝方琳跑过来，确切的说，是朝方琳身后案板上搁着的那碗红烧肉跑过来。
方琳见她手脚并用的往上爬，整个人都挂在案板沿上，忙近前将她抱下来。小家伙不乐意地撅着嘴，挣扎着踢了方琳两脚。
“如意乖，别闹，表姐给你夹肉肉吃。”方琳拍了拍身上的土，从筷笼里取了双筷子，夹了块红烧肉吹了吹，觉得差不多不烫了才喂给她。
沈如意吃得有滋有味，那边李氏也拿了双筷子伸了过来，“今儿有口福，我也尝尝琳姐儿的手艺。”
方琳皱了皱眉，没吭声，倒是沈耀祖给拦住了，头头是道的说了好大一通，李氏听得烦，又不好跟个小辈发火，遂示意方琳给她帮腔。
沈如意吃了一块还不满足，叫嚷着还要，方琳正劝着哄着，倒是方敏开了口，“二舅母想吃也不急在这一会儿，等上了桌，大家一起吃嘛，您瞧耀祖念过书的就是不一样，知道敬着长辈呢，嬷嬷爷爷没吃，他都不敢动呢。”这是在讥笑李氏母女俩没教养，不尊长辈呢。
李氏脸色一滞，瞧了眼沈耀祖，她原以为这小子是赶着来吃肉的，所以才抱着女儿匆匆跑过来，听得方敏这话，不得不搁下筷子，扯着还在哭闹的沈如意出了厨房。
方敏啐了一口，“真是什么样的人就养出什么养的娃娃，如意才多大，跟她学得眼皮子浅，见啥都想沾一沾。”
“少说两句吧。如意还是个孩子，你跟她那么大的时候，也没好到哪里去。”方琳不以为意，劝两句，又转头对沈耀祖道，“要是真想吃就吃一口吧，姐姐不会出去乱说的。”
沈耀祖盯着那碗肉吞口水，可到底还是摇了摇头，“琳姐姐、敏姐姐你们忙，好像来客人了，我跟着爹和二叔去招呼。”
方敏见他出了屋，这才碰了碰方琳的肩，笑嘻嘻，“我姐夫这是着急呢，想把你早点娶回家，这么早就上门了。”
“干活！”方琳羞恼，呵斥了她一声。
其实饭菜已经准备的差不多了，也没什么活好干，方敏坐了会儿，实在坐不住了，便道，“姐，我也去瞧瞧。”话还没说完人先跑了出去。
方琳无奈地叹了口气，把做好的菜用碗碟扣住保持温度，然后给灶下添了把柴，便坐着发起呆来，一会儿寻思段南山遣得谁上门，准备得周不周全，一会儿想着他那憨性子的人，也不知道跟舅舅表哥处不处得来，这想着想着出了神，差一点就糊了锅。
腊八饭的香味把方琳从遐想中拽了回来，正好沈光宗拎着从村里头小货栈置办的熏鸡和两坛酒进了厨房，方琳忙接过来，“我把酒温一温，这熏鸡切开蒸一会儿就成了，再炒个鸡蛋吧，拢共也有七八个菜了。”
沈光宗自然没有异议，掀开碗碟瞧了眼都有什么菜，笑道，“琳姐姐不仅好手艺，眼光也好，我刚才瞧了眼表姐夫送来的聘礼，可着实不少呢。”
虽然是自己表弟，但到底年岁在那，方琳不好同他说笑，抿了抿嘴，轻声应了句，“是么。”
“可不是，都快赶上你们家方文杰娶媳妇的时候了。”沈氏虽然离世早，但因为方琳姐妹几个，沈家和方家以往还是走动着的。
沈光宗这话把方琳着实吓了一跳，她大伯娘虽然抠门，可为着给长子娶个好媳妇可是下了血本的，镇上的姑娘，聘礼足足比寻常庄户人家娶妻多出一倍，她虽然不清楚段南山有多少家底，但这些东西确实是太多了，她是又欢喜又忧心，喜的是段南山确实将她放在心上，忧的是段南山该不会平日里就是手底这么散漫的人吧？
就在方琳征愣的功夫，沈光宗又打趣了她几句，见孙氏进门，便又回前厅陪客去了。
孙氏笑呵呵的，“哟，都准备得差不多了，琳姐儿可真能干，将来肯定是贤妻良母，大舅母这几日忙，休息不好，叫你受累了，可别见怪。”
方琳知道，因为她的亲事，孙氏生怕她摆不了几天摊，这些天见了自己可是没个好脸色，这会儿夸自己，定是有什么缘故。
☆、第10章 聘礼
没一会儿，方琳就知道原因了，孙氏话里话外打听着有关段南山的事，尤其重点关照了他家里的营生和祖上留下来的资产，咕哝着埋怨沈二山有这么个好人选藏着掖着不说，便宜她这个老姑娘。
沈媛媛定亲的时候方琳代表沈氏来过，陈家给的礼钱连带东西可不算少，大舅母这是生怕旁人把她家姑娘给比下去了，她有心不吭声，可孙氏一个人也说得自得其乐，为着不耽搁手底下的活，只得应了句，“我没什么嫁妆，人家带来的东西还不是得原封不动的带回去，哪比得上媛媛妹妹。”
方琳以为自己说这话孙氏应该高兴才对，没成想她竟然止住笑意黑了脸，甩了袖子出门去了。
心底虽然纳闷，可方琳知道自己再怎么样毕竟都是外人，不能像沈家人那般追上去询问，也只是笑笑便又开始打鸡蛋。
蒜苗叶子和胡萝卜切成末，加一点点水放进去再搅拌鸡蛋，炒出来的鸡蛋外焦里嫩，鲜香可口，吃不出半点蒜苗的味道。这法子还是原先在方家，方老太太抱怨鸡蛋炒得干，方琳琢磨了半晌才想出来的。
菜已经全部准备好了，灶下还有些小火，方琳将沈大山车上的炉子提了下来，拿了根粗细差不多的木柴引着，见方琳回来了，忙道，“你把那烧水的瓦罐拿过来，我先把酒烫了。”
方敏蹦蹦跳跳地区拿瓦罐，方琳瞧她高兴地飘飘然的模样，提醒道，“你悠着点，小心摔了。”
“知道知道，怎么跟老太太似的。”方敏嬉笑着把瓦罐递给她，“姐，你还不知道吧，段大哥送来的聘礼用骡子拉了一车呢。”
方琳手上一顿，下意识的回了句，“怎么可能？”庄户人家穷，彩礼嫁妆都轻，山民就更不用说，饱一顿饥一顿的，哪来的钱置办东西。
“怎么不可能。”方敏一边给她递丝瓜瓤子，顺便瞧了眼炉子里的火，这才道，“你是怕我姐夫乱花钱吧，放心，我刚才偷摸去瞧了眼，大多都是山里头的猎物，山猪，兔子之类的，对了，还有头野鹿，这可值老钱了吧。”
方琳闻言这才放下心，庄户人家鲜少吃肉，对这些东西自然看重，但对段南山来说，这些不过是些寻常能得来的东西罢了。
方敏瞧她神色，调侃道，“这就心疼上啦，还没嫁过去呢，怕是嫁给姐夫，就不记得还有我这个妹妹喽。”
“说什么呢你，小心我打你啊。”大概是没了胡氏的磋磨，方琳的真性情才显露出一些来，近些天笑容也多了起来。
“实话实说嘛，我说姐夫是真把你放在心上的，我瞧那车上除了能吃的，还有几匹料子和首饰盒子呢。我姐以后多打扮打扮，肯定比方娇那娇气包好看。”方敏说完这话，敛了笑意正色道，“姐，你就放心吧，我不小了，能顾着自己，你不用老是为我操心。”
方琳正要嗔怪她两句，忽然听得这话，心里也说不清是什么情绪，沉默了半晌才道，“你那炮仗脾气收敛收敛，等今儿事定下来，过两天咱们去瞧瞧丽姐儿。”
乡间规矩，定亲得留男方在家吃顿饭，因着方琳只是外甥女，定亲的事儿不好张扬，沈家便只请了村里相熟的几户人家来作陪。
方琳这边忙活完，叫方敏招呼众人吃饭，自己一个人躲进了西间换衣裳。
床上搁着件水红对襟云纹袄子，她跟方敏算是净身出得户，身无长物，这衣裳还是沈媛媛新裁的，没上过身，昨晚上拿过来借给她穿的。下面儿这条月白色玫瑰绣花长裙是她扯了几尺布，抽空给自己和方敏一人做了一件，脚上浅兰色绣蝶棉鞋是沈老太太的功夫活。
换好衣裳，她又重新梳了个发髻，将方敏自己打磨的木簪子别上去，还压了朵她自己用碎布团的绢花。
方琳姐俩这些天在沈家吃得饱饭，面色红润白皙了不少，这么一打扮，还真比平常好看了不少。
段南山请得是离他山头最近，平日里对他颇为照顾的李婶做媒，他父母早亡，李叔便代表了他的长辈，沈家俩舅舅并儿子们在前院陪着，李婶跟沈老太太等一众女眷在后院说话。
方敏把她拉进堂屋，一副显摆模样对正同李氏说话的妇人道，“李婶，这就是我姐，您瞧瞧，好看吧。”
李婶瞧着十分和善，笑呵呵地说，“好看好看，南山这孩子是个有福的。”
方琳给她见了礼，李婶笑着从怀里取出个小布包，里面是一枝鎏金簪，簪子头上是只展翅的蝴蝶，活灵活现的。
“哟，这是纯金的吧，看来传言不可尽信哟，谁说山民穷来着，就是我们庄户人家，也拿不出这么贵重的东西呢。”李氏眼睛几乎是黏在那簪子上，恭维话儿里的酸味隔着老远就能闻见。
“亲家嫂子说笑了，这是镀金的，里面是铜的，不值什么钱，是南山他娘留给未来儿媳妇的。”说罢这话，李婶将簪子重新包好，拉过方琳的手交给她，“以后你们可要好好过日子。”
方琳脸蛋红红，嘴角弯弯，接过布包福了福身子，“婶子，我晓得的。”
几位邻家媳妇手脚麻利的将饭菜分好，李婶扶着沈老太太并众人上了桌，孙氏瞧着桌上还放了碟腌萝卜，面上有几分尴尬，笑道，“我这入了冬身上不大舒坦，今儿的饭菜都是琳姐儿整饬的，怠慢了亲家，可别见怪。”
“是这么回事，春上你跟敏姐儿借的银子，你大舅和你二舅都出了一半，你现在给你大舅做工还债，这工钱也没说定，谁知道让你干多长时间。”说罢，李氏朝前院努了努嘴，咕哝道。“精明着呢。”
见方琳姐妹俩不做声，她便亲亲热热地拉着方敏的胳膊在那小床上坐了下来，“你放心，舅母啊也不让你现在还，家里活多，你姐在外头忙，你平时帮舅母做一点，权当是利钱了。”
方琳对这话嗤之以鼻，李氏是什么人她能不知道，平常就喜欢偷懒耍滑，不爱干活，为了治她这毛病，沈家的活计都是大房二房轮着来，她话里话外的意思，无非是让方敏给她当个免费劳力。大舅母虽然蛮横，但那是在明面上，比她这又想得好处又不肯拔毛还爱名声的强多了，要是真答应了，她非掐着自己这话头把敏姐儿往死了使不可，但她说得合情合理，又不能直接拒绝。
方琳低着头假装想了会儿，才开口道，“舅母说得对，敏姐儿这懒丫头，也是该好好磨磨性子了。不过她这笨手笨脚，要是弄坏了东西，这吃亏的都是家里，大舅母那儿也有话说，我们姐俩没钱，还不是让您赔，叫我说，还不如叫敏姐儿找个活计，早早把这钱还上。”
李氏想了想，觉得她这话也说得有理，暗骂方琳鬼精鬼精的，却也只得作罢，她起身正准备离开，却瞧见床头搁着的小瓷瓶子，眼明手快的拿到自家手里，“这是什么，瞧着怪好的，挺值钱的吧。”这两丫头还说没钱，没钱能买得起这么值钱的东西。
“这……”方琳一时间不知该如何解释，“这是治冻疮的。”
方敏虽然也纳闷屋里何时多出来这么个东西，但一听她姐的话就知道这东西是她的，趁李氏不注意，立刻从她手里夺了过来，“我姐手冻了，要治伤。”
李氏脸色讪讪，勉强笑了一下，“可不是，琳姐儿这手，是得好好治治，我们家如意也见天的喊冷呢，我瞧那小手都快肿了，怕是也要冻了，不如叫舅母先用用。”
她整天抱着沈如意在老太太房里头蹭着烤火，哪里会冻了手，只不过见了好东西就想据为己有罢了。方敏压根不吃她这一套，“这么个小瓶子，还不够我姐用的呢，赶明我跟二舅说一声，叫他给如意买一瓶，药用完这瓶子也能卖点钱。”
李氏的心思被点透，只好连说不用，慌慌张张地走了。
“你啊，就会护食，如意还小，要是冻了手，怕是年年要得冻疮的。”方琳点了点妹妹的额头，语气里没有半点责怪之意，可见也知道李氏的心思。
她的话方敏压根没往心里去，不以为然道，“要真冻了手，她是没爹没娘嘛，要你操心，还用你的东西，对了，这东西哪来的？”
方琳笑，把在镇上遇见段南山的事说了，方敏听着一会儿骂马婆子，一会儿又夸她未来姐夫人好，末了还叹了句，“姐，你的苦日子就要到头了，段大哥会打猎，以后见天有肉吃。”
“就记得吃。”方琳骂了一句，眼底的笑意却是掩不住的。
方敏揭了小瓷瓶的盖子，给她姐手上抹药，从窗户缝里瞧见沈大山领着沈二山往过走，就跟她姐说了句。
沈二山人还没进来，话先到了，“琳姐儿能耐了，比你娘强。”
☆、第9章 腊八节
这话听得方琳一愣，不知道二舅舅这到底是同意了还是没同意。
她还没回过神，门便被推开了，沈大山见姐妹俩正坐在床上，扫了眼屋里头的情况，眉头皱了起来。“大嫂也不知道给你们置办些东西，这窗户还透着风，想冻死你们俩啊。”
沈家兄弟俩不爱管家里这些琐碎事，都是孙氏和李氏在打理，现下看见外甥女住在这样的屋子里，沈大山心里也是诧异，但弟弟当着自己的面埋怨自己媳妇，他面上也不好看。
方琳赶忙下床汲了鞋子，劝道，“这不是家里没空房么，舅舅不用担心，我们俩住得惯，敏姐儿昨晚睡得可好了呢。”说罢扯了把方敏的袖子，示意她帮腔。
方敏撇了撇嘴，但还是道，“我姐说的是，舅舅甭担心。对了，段大哥跟我姐的事二舅舅你同意帮忙了吧？”
听了这话，沈家兄弟的脸色才缓和了些。
沈二山笑道，“能不同意么。赶明我得见见这小子，瞧他配不配得上我们琳姐儿这么好的闺女。”
“配得上配得上。”方敏跟着笑，忙夸她未来姐夫，“我跟姐以前在家吃不饱饭，段大哥还会打兔子给我们吃呢。”
俗话说人逢喜事精神爽，许是因着舅舅们愿意理解和帮助自己，方琳这些日子的心情不错，孙氏的刁难和李氏的挑拨全都被她给忽略掉了。
转眼就到了腊月初八，沈大山和方琳没出去摆摊，一是因着过节老百姓大多在家喝腊八粥，赚不到多少钱，二来段南山前几天打了招呼，说是选了这个日子上门提亲。
离沈媛媛出嫁的日子越来越近，孙氏忙着给她准备嫁妆，而李氏惯会躲活，又不知从哪儿弄来几个花样子，打算绣了好去换钱，做饭的活计自然是落在方家姐妹俩的身上。
沈家一大家子连带着方琳姐俩十好几个人呢，又是过节，哪能像平时那样，咸菜窝窝头的对付过去。
方琳起了个大早，先去厨房看了看泡了一晚上的豆子，这才把其他材料拿出来，开始清洗。
要说这腊八饭也没甚稀奇的，北方的人家大多用各类豆子、大米、小米加上花生、桂圆、莲子等熬制而成，大户人家加些稀罕物，庄户人家用得都是些寻常东西，可要说讲究也不是一般的讲究，每样材料的配比，多一分少一分，那做出来的味道可就是千差万别。
方琳这做饭的手艺是沈氏手把手教出来的，她自己也爱琢磨，尤其是在方家，日子不好过，她总想着怎么样能让自己和妹妹吃得饱又吃得好，还真别说，她做出来的东西就是比旁人做出来的香。
洗完豆子和米等材料，方琳手脚麻利地添了一大锅水开始生火，眼看火旺了才起身去叫方敏起床。
没多催促，方敏很快梳洗完到厨房给她打下手，有了妹妹看着火，时不时的给帮忙递个东西，其余的菜方琳也很快便准备起来。
冬日天冷，没什么新鲜菜，能用的大多是存放在地窖里的萝卜和白菜，腌萝卜是常备菜，方琳又洗了俩萝卜切片准备凉拌，还做了道酸辣白菜，前几天沈二山在外头做工顺便捎了些冬笋回来，方琳也切好了打算呛炒，素菜准备得差不多了，她这才把昨晚上割得两片猪耳朵和一块肉出来，一道凉拌猪耳，一道香喷喷的红烧肉，别说外头闻着味的人，就是方敏，也觉得自己要流口水了。
方琳笑话她嘴馋，方敏立刻反驳，“我当然馋了，谁像你，以后顿顿有肉吃。”
被妹妹说笑，方琳也不恼，依旧笑着，她抬眼瞧见门口有个人影，定睛一瞧，是沈耀祖。
临近过年，学堂里的先生回老家去了，给一众学生放了假，方琳昨儿下午跟沈大山去学堂接沈耀祖，十一二岁的少年，说话摇头晃脑之乎者也的，书读了多少不知道，倒是把老夫子的酸腐气学了个十成。
这肉明着是为自己的亲事，实则孙氏是心疼小儿子刚回来，大方了一回。
不关原因如何，到底是沾了孙氏的光，方琳心里是感激的，对于这个小表弟也很是亲近，招呼道，“饿了吧，我一大早就听见你念书呢，这么用功将来肯定能考个状元，饭还没熟，你先吃两口菜垫垫肚子，窝窝头在笼屉里，自己拿。”
沈耀祖进来先是跟方琳姐妹俩问了好，然后摇头，“嬷嬷和爷爷没吃，我也不能吃，这不合礼法。”随即又说了一堆晦涩难懂的语句。
方琳听不懂他说的什么君子什么礼什么法的，只道他不吃，笑了笑便不再劝，她跟方敏也知道要敬让长辈，但在方家，要是敬让，那是真就没得吃的结果，她们俩一时倒没想到这一块。
闻着味来的不只沈耀祖一个，李氏牵着沈如意也站在门外探头，见方琳瞧见便笑道，“我就说琳姐儿把她娘的手艺学了个精，果不然，这做出来的饭，闻着就知道肯定好吃。”
“娘，我要吃肉。”沈如意扭动着肉呼呼的身子从李氏怀里挣脱下地，迈着小短腿朝方琳跑过来，确切的说，是朝方琳身后案板上搁着的那碗红烧肉跑过来。
方琳见她手脚并用的往上爬，整个人都挂在案板沿上，忙近前将她抱下来。小家伙不乐意地撅着嘴，挣扎着踢了方琳两脚。
“如意乖，别闹，表姐给你夹肉肉吃。”方琳拍了拍身上的土，从筷笼里取了双筷子，夹了块红烧肉吹了吹，觉得差不多不烫了才喂给她。
沈如意吃得有滋有味，那边李氏也拿了双筷子伸了过来，“今儿有口福，我也尝尝琳姐儿的手艺。”
方琳皱了皱眉，没吭声，倒是沈耀祖给拦住了，头头是道的说了好大一通，李氏听得烦，又不好跟个小辈发火，遂示意方琳给她帮腔。
沈如意吃了一块还不满足，叫嚷着还要，方琳正劝着哄着，倒是方敏开了口，“二舅母想吃也不急在这一会儿，等上了桌，大家一起吃嘛，您瞧耀祖念过书的就是不一样，知道敬着长辈呢，嬷嬷爷爷没吃，他都不敢动呢。”这是在讥笑李氏母女俩没教养，不尊长辈呢。
李氏脸色一滞，瞧了眼沈耀祖，她原以为这小子是赶着来吃肉的，所以才抱着女儿匆匆跑过来，听得方敏这话，不得不搁下筷子，扯着还在哭闹的沈如意出了厨房。
方敏啐了一口，“真是什么样的人就养出什么养的娃娃，如意才多大，跟她学得眼皮子浅，见啥都想沾一沾。”
“少说两句吧。如意还是个孩子，你跟她那么大的时候，也没好到哪里去。”方琳不以为意，劝两句，又转头对沈耀祖道，“要是真想吃就吃一口吧，姐姐不会出去乱说的。”
沈耀祖盯着那碗肉吞口水，可到底还是摇了摇头，“琳姐姐、敏姐姐你们忙，好像来客人了，我跟着爹和二叔去招呼。”
方敏见他出了屋，这才碰了碰方琳的肩，笑嘻嘻，“我姐夫这是着急呢，想把你早点娶回家，这么早就上门了。”
“干活！”方琳羞恼，呵斥了她一声。
其实饭菜已经准备的差不多了，也没什么活好干，方敏坐了会儿，实在坐不住了，便道，“姐，我也去瞧瞧。”话还没说完人先跑了出去。
方琳无奈地叹了口气，把做好的菜用碗碟扣住保持温度，然后给灶下添了把柴，便坐着发起呆来，一会儿寻思段南山遣得谁上门，准备得周不周全，一会儿想着他那憨性子的人，也不知道跟舅舅表哥处不处得来，这想着想着出了神，差一点就糊了锅。
腊八饭的香味把方琳从遐想中拽了回来，正好沈光宗拎着从村里头小货栈置办的熏鸡和两坛酒进了厨房，方琳忙接过来，“我把酒温一温，这熏鸡切开蒸一会儿就成了，再炒个鸡蛋吧，拢共也有七八个菜了。”
沈光宗自然没有异议，掀开碗碟瞧了眼都有什么菜，笑道，“琳姐姐不仅好手艺，眼光也好，我刚才瞧了眼表姐夫送来的聘礼，可着实不少呢。”
虽然是自己表弟，但到底年岁在那，方琳不好同他说笑，抿了抿嘴，轻声应了句，“是么。”
“可不是，都快赶上你们家方文杰娶媳妇的时候了。”沈氏虽然离世早，但因为方琳姐妹几个，沈家和方家以往还是走动着的。
沈光宗这话把方琳着实吓了一跳，她大伯娘虽然抠门，可为着给长子娶个好媳妇可是下了血本的，镇上的姑娘，聘礼足足比寻常庄户人家娶妻多出一倍，她虽然不清楚段南山有多少家底，但这些东西确实是太多了，她是又欢喜又忧心，喜的是段南山确实将她放在心上，忧的是段南山该不会平日里就是手底这么散漫的人吧？
就在方琳征愣的功夫，沈光宗又打趣了她几句，见孙氏进门，便又回前厅陪客去了。
孙氏笑呵呵的，“哟，都准备得差不多了，琳姐儿可真能干，将来肯定是贤妻良母，大舅母这几日忙，休息不好，叫你受累了，可别见怪。”
方琳知道，因为她的亲事，孙氏生怕她摆不了几天摊，这些天见了自己可是没个好脸色，这会儿夸自己，定是有什么缘故。
☆、第10章 聘礼
没一会儿，方琳就知道原因了，孙氏话里话外打听着有关段南山的事，尤其重点关照了他家里的营生和祖上留下来的资产，咕哝着埋怨沈二山有这么个好人选藏着掖着不说，便宜她这个老姑娘。
沈媛媛定亲的时候方琳代表沈氏来过，陈家给的礼钱连带东西可不算少，大舅母这是生怕旁人把她家姑娘给比下去了，她有心不吭声，可孙氏一个人也说得自得其乐，为着不耽搁手底下的活，只得应了句，“我没什么嫁妆，人家带来的东西还不是得原封不动的带回去，哪比得上媛媛妹妹。”
方琳以为自己说这话孙氏应该高兴才对，没成想她竟然止住笑意黑了脸，甩了袖子出门去了。
心底虽然纳闷，可方琳知道自己再怎么样毕竟都是外人，不能像沈家人那般追上去询问，也只是笑笑便又开始打鸡蛋。
蒜苗叶子和胡萝卜切成末，加一点点水放进去再搅拌鸡蛋，炒出来的鸡蛋外焦里嫩，鲜香可口，吃不出半点蒜苗的味道。这法子还是原先在方家，方老太太抱怨鸡蛋炒得干，方琳琢磨了半晌才想出来的。
菜已经全部准备好了，灶下还有些小火，方琳将沈大山车上的炉子提了下来，拿了根粗细差不多的木柴引着，见方琳回来了，忙道，“你把那烧水的瓦罐拿过来，我先把酒烫了。”
方敏蹦蹦跳跳地区拿瓦罐，方琳瞧她高兴地飘飘然的模样，提醒道，“你悠着点，小心摔了。”
“知道知道，怎么跟老太太似的。”方敏嬉笑着把瓦罐递给她，“姐，你还不知道吧，段大哥送来的聘礼用骡子拉了一车呢。”
方琳手上一顿，下意识的回了句，“怎么可能？”庄户人家穷，彩礼嫁妆都轻，山民就更不用说，饱一顿饥一顿的，哪来的钱置办东西。
“怎么不可能。”方敏一边给她递丝瓜瓤子，顺便瞧了眼炉子里的火，这才道，“你是怕我姐夫乱花钱吧，放心，我刚才偷摸去瞧了眼，大多都是山里头的猎物，山猪，兔子之类的，对了，还有头野鹿，这可值老钱了吧。”
方琳闻言这才放下心，庄户人家鲜少吃肉，对这些东西自然看重，但对段南山来说，这些不过是些寻常能得来的东西罢了。
方敏瞧她神色，调侃道，“这就心疼上啦，还没嫁过去呢，怕是嫁给姐夫，就不记得还有我这个妹妹喽。”
“说什么呢你，小心我打你啊。”大概是没了胡氏的磋磨，方琳的真性情才显露出一些来，近些天笑容也多了起来。
“实话实说嘛，我说姐夫是真把你放在心上的，我瞧那车上除了能吃的，还有几匹料子和首饰盒子呢。我姐以后多打扮打扮，肯定比方娇那娇气包好看。”方敏说完这话，敛了笑意正色道，“姐，你就放心吧，我不小了，能顾着自己，你不用老是为我操心。”
方琳正要嗔怪她两句，忽然听得这话，心里也说不清是什么情绪，沉默了半晌才道，“你那炮仗脾气收敛收敛，等今儿事定下来，过两天咱们去瞧瞧丽姐儿。”
乡间规矩，定亲得留男方在家吃顿饭，因着方琳只是外甥女，定亲的事儿不好张扬，沈家便只请了村里相熟的几户人家来作陪。
方琳这边忙活完，叫方敏招呼众人吃饭，自己一个人躲进了西间换衣裳。
床上搁着件水红对襟云纹袄子，她跟方敏算是净身出得户，身无长物，这衣裳还是沈媛媛新裁的，没上过身，昨晚上拿过来借给她穿的。下面儿这条月白色玫瑰绣花长裙是她扯了几尺布，抽空给自己和方敏一人做了一件，脚上浅兰色绣蝶棉鞋是沈老太太的功夫活。
换好衣裳，她又重新梳了个发髻，将方敏自己打磨的木簪子别上去，还压了朵她自己用碎布团的绢花。
方琳姐俩这些天在沈家吃得饱饭，面色红润白皙了不少，这么一打扮，还真比平常好看了不少。
段南山请得是离他山头最近，平日里对他颇为照顾的李婶做媒，他父母早亡，李叔便代表了他的长辈，沈家俩舅舅并儿子们在前院陪着，李婶跟沈老太太等一众女眷在后院说话。
方敏把她拉进堂屋，一副显摆模样对正同李氏说话的妇人道，“李婶，这就是我姐，您瞧瞧，好看吧。”
李婶瞧着十分和善，笑呵呵地说，“好看好看，南山这孩子是个有福的。”
方琳给她见了礼，李婶笑着从怀里取出个小布包，里面是一枝鎏金簪，簪子头上是只展翅的蝴蝶，活灵活现的。
“哟，这是纯金的吧，看来传言不可尽信哟，谁说山民穷来着，就是我们庄户人家，也拿不出这么贵重的东西呢。”李氏眼睛几乎是黏在那簪子上，恭维话儿里的酸味隔着老远就能闻见。
“亲家嫂子说笑了，这是镀金的，里面是铜的，不值什么钱，是南山他娘留给未来儿媳妇的。”说罢这话，李婶将簪子重新包好，拉过方琳的手交给她，“以后你们可要好好过日子。”
方琳脸蛋红红，嘴角弯弯，接过布包福了福身子，“婶子，我晓得的。”
几位邻家媳妇手脚麻利的将饭菜分好，李婶扶着沈老太太并众人上了桌，孙氏瞧着桌上还放了碟腌萝卜，面上有几分尴尬，笑道，“我这入了冬身上不大舒坦，今儿的饭菜都是琳姐儿整饬的，怠慢了亲家，可别见怪。”