第197节
  “霍七七的想法果然别致。”三皇子一口羊肉串,一口果酒,脸上呈现出沉迷的神色。
  李元白吃的是羊蝎子和羊尾巴,这些都是卤出来的,味道更显得特别。
  最起码,李元白认为霍七七这儿的羊肉,要比不远处的美食斋里做得好。
  “一份羊肉烩面。”薛长荣叫。
  小二答应一声,立刻让人准备去了。
  对比霍七七新铺子的火爆,美食斋那边就显得清冷许多。
  美食斋最近主打的就是羊肉,做羊肉的厨子也是老手。可因为霍七七那边也主打卖羊肉,而且赵贤昆听说,快餐烤肉店里,也有羊肉烩面和鲤鱼面卖,心里顿时像吞了一团火似的,这团火烧得他坐立不安。
  该死的霍七七,分明就是在故意针对他。
  “公子,怎么办?”赵掌柜过来请示。
  “不用管。”赵贤昆吼他,“慌什么,才开始,食客不过是图个新鲜罢了。谁能走到最后,还不好说了。”
  第二日,美食斋推出了炒凉粉。
  据说,这道菜,是请来厨子的自创出来的。
  霍七七冷笑不已,自创,她还独创了。
  “去,将告示贴出去,咱们今日不但有炒凉粉,还有煎凉粉,客人还可以直接冷吃。”霍七七吩咐下去。
  “七公子,咱们不会做呀。”掌柜为难地说。
  “你不会,我会呀。”霍七七笑起来。
  她让人到后面,磨了绿豆粉和豌豆粉过来,然后开始教大家如何做凉粉。其实做凉粉很简单,最重要的就是里面要加少量的明矾和食盐。
  火候也很重要,火不能太大,否则的话,会糊了锅底。
  “七公子放心,凉粉的做法,是我自创出来的。那边根本就不可能做出来。”美食斋内,厨子拍着胸口保证。
  赵贤昆闻言,心顿时定了下来。没有食材,看霍七七到时候拿什么应对大家。
  第一卷 第186 章 对着干到底
  赵贤昆这边想的很美,可是到了晚上的时候,霍七七又再一次打了他们的脸。
  “客官,你们请。今日酒楼出新品,好吃的凉粉,独此一家,错过一次,各位可就吃不上了。”美食斋的小二卖力吆喝着。
  “拉倒吧。”有人讥讽。
  “快餐店和醉仙楼同时推出了凉粉。你们美食斋只有炒凉粉,人家那边可是有煎凉粉、原味凉粉、炒凉粉等等,做的方法多,而且还有多种口味选择。别的不说,你们酒楼里有辣椒吗?”有人嘲讽。
  “没有辣椒,还吃什么凉粉。说不出也不怕别人笑出大牙来。”
  ……
  小二被众多人嘲笑过后,也不敢继续站在大街上丢人现眼,垂头丧气地进了酒楼之中。
  赵贤昆得到确切的消息以后,气得浑身发抖。
  他抓起桌子上的一个茶杯用力摔在了地上,碎瓷片顿时甭得到处都是。
  小二大气也不敢喘,新厨子也不敢说话,只是一个劲用眼神示意掌柜过去。
  掌柜也不想在这个时候自寻晦气,但如果他不说话的话,估计一会儿更难受。
  他只好硬着头皮上前,“何大厨又想出新的菜,加上咱们酒楼里来了一批新酒,咱们放一次大招,还就不信了。她霍七七什么都会。”
  “新菜?”赵贤昆狠戾地白了何大厨一眼。
  何大厨浑身打了一个寒颤,他脸上带着讨好的笑容解释,“小的也不知道霍七七为何也会做凉粉。她会做菜,八成是听了菜名才想到的法子,否则的话,那边也不会推出两种豆子做成的粉。咱们今日换一换,小的连夜琢磨出一种鸡的做法,小的叫它炸八块。菜名可是和食材半点儿关系也没有,小的也不信她还能模仿。”
  何大厨很不要脸地将霍七七的成就归于自己。
  别说赵掌柜和大厨不信,赵贤昆同样也不信这个邪。在他的印象中,霍七七就是个不学无术的纨绔之弟,就该一辈子被他踩在脚下才对。
  他接受不了,霍七七做生意比他强的事实。
  “你现在将新菜端上来给我试试,不,做两份,让厨房里的其他厨子也试试。”赵贤昆发话,“赵钱,你吩咐人,将后面的新酒拿出来。”
  “是,公子。”赵掌柜见他振作起来,立刻也变得精神起来。
  何大厨更是激动得眼泪都要下来,他扬眉吐气的机会来了。
  第二日临到中午,美食斋才姗姗来迟地将告示贴在酒楼门口。
  有食客见酒楼中不仅有新菜推出,而且还有新酒和美人,于是不少食客又去了美食斋。
  “花里胡哨,不务正业。”老掌柜摇着头评价。
  这位老掌柜是霍七七快餐铺子里的舵手,最见不惯别人玩虚作假。
  “七公子,咱们要不要也推出新菜?”醉仙楼的掌柜笑呵呵地看着霍七七问。
  “推,对了,不过酒楼里的药酒不变,新酒可以多上一些,明日就吩咐庄子里送一些酒过来。”霍七七吩咐下去。
  掌柜听了,顿时高兴得跳起来,“太好了,小的这就去告诉三公子去。”
  到了第三天,当美食斋发现醉仙楼也推出了炸八块和新酒的时候,赵贤昆和何大厨都快气疯了。
  “有新酒?小二,你家新酒有什么不同?”有老客高声询问。