第64节
想到陈星耀,想起两人之间的关系,甄珍抱起总爱陪她一起算账的咕嘟,边顺毛,边细数陈星耀的优点,“长得帅,有钱,性格可靠,爱看书,喜欢吃我做的饭,很有爱心,三观跟我一样。”
咕嘟皱了皱粉鼻头,喵喵叫了两声。
甄珍好像明白它的意思,啼笑皆非道:“你的意思是上述品质你也具备?”
咕嘟狂甩尾巴。
甄珍眼尾挑起,“他还有缺点呢,你想不想具备?”
咕嘟不甩尾巴了,绿眼睛瞪圆,等着听小陈的缺点。
“首先,他表里不一,看着冷冰冰,内里住着个周星驰,脱线是病,得治。其次,说要跟我处对象,送了菜花、西蓝花、海葵之后他还有什么表示没?偃旗息鼓了,没诚意。”
同一时间,小陈也在接受一支队众人的教诲。队里小孙的姐夫开了家串店,今天小孙请客,邀大家过去撸串。
小孙姐夫开的是辽西风味烧烤,既擅长生烤,又擅长熟烤。羊肉串、羊腿、羊腰子滋滋冒油,蒜蓉海蛎子,铁板大鱿鱼,贼拉香,蔬菜串最有特色,茄子、豆角、辣椒、韭菜统统都能考。
最好吃的要属辽西特产干豆腐,水质的原因,辽西的干豆腐细腻、干爽、透薄,卷上香菜和小葱,用串穿着,烤得外皮微焦,再刷一层特质的辣酱,那滋味绝了。
小陈吃饭也不忘帮甄珍联系货源,对小孙支了支下巴,“问问你姐夫,干豆腐在哪进的。”
小孙会意,调侃副队长,“哎呦,吃个饭都想着甄珍,陈哥,你倒是赶紧行动啊,我们都等着喝喜酒呢。”
肖锋吃了个特色烤鸡头,又灌了大半杯扎啤,打了声响亮的酒嗝,冲小孙挤挤眼,“陈哥是个木头橛子,你先把要随的份子钱放银行存个三年定期,我跟你说,钱到期了,这钱都不一定能随出去。”
“过分了啊,肖锋,你就明说吧,你在嫉妒人家星耀。”老赵几个结婚的,拿穿串的签子揍得肖锋嗷嗷叫。
小陈一双冷眼比穿串的签子还扎人,揍死你活该。
连路全都看不过眼,给陈星耀提意见,“甄珍虽然被绑在店里,周末应该比平时松快些,你约她出去玩玩啊,得行动起来。”
陈星耀不说话,他听了劝,第二天就给甄珍打电话,约她这周六出去玩。
甄珍放下电话,心里有点小雀跃,给工地炒大锅菜炒得格外起劲,徐大姐端着洗好的豆角进屋,看她卖力地挥锅铲,笑着问:“甄珍,遇上啥好事了,跟大姐说说,我也跟着乐呵乐呵。”
甄珍赶紧摇头,因为约会高兴怎么好意思对外说。
带着好心情,工作了一个周,好不容易等到周六,中午送完最后一桌,甄珍就赶紧上楼洗澡,换衣服。
洗得特别认真,身上都搓红了,头发也用蜂花洗发膏洗了两遍,洗完还抹了遍护发素,洗得头发滑溜溜,全身香喷喷。
换了件孔雀蓝过膝连衣裙,腰间系一根同色腰带,长发披散,腰肢款款。既古典又优雅。
朴婶几个在大冷面门口吃冰棍,唠嗑,见甄珍带着午睡醒来的宝库出来。小燕姐一脸兴味,“甄珍,穿这么漂亮干啥去?”
“跟陈星耀出去一下。”甄珍有些抹不开面,俏脸微红。
“约会好啊,小陈总算开窍了,宝库交给我们,你们俩好好玩。”朴婶塞给宝库一支小豆冰棍,小孩欢快地舔了一口,催姐姐快点走,老陈要是看见,一定很欣慰。
小陈准点过来,还开那辆他开惯了的子弹头,也没捯饬,他一个夏天都穿着同样一件黑色名牌olo衫,一次性买了六件,不知道的还以为他从来不换衣服。
看了眼甄珍,小陈挑眉笑笑,“你这么穿,看起来像个孔雀蓝花瓶。”
往身上扣安全带的甄珍动作顿了顿,我心情好,不跟你生气。
见车走远,赵华欣慰地笑笑,“年轻真好。”朴爱善和钟小燕也笑着点头。
下午没啥事,大家边扯毛线,边看宝库跟广义跳舞。没等散去,见甄珍出去三个小时多一点就回来了,还是一个人回来的。小陈临时接到个电话,把甄珍送到巷子口立即赶回局里。
见甄珍红着小脸,三个女的笑着对视一眼,谈恋爱状态就是不一样。
“你今天穿这么漂亮,小陈是不是看直了眼了?”钟小燕笑嘻嘻调侃。
甄珍摇头,“穿不穿都无所谓。”
这话说得有歧义,甄珍又是一脸春色,她锁骨处的皮肤也青紫了。
三人惊了又惊,脸色也变了又变,最后钟小燕轻咳一声,觑一眼甄珍的神色,小心翼翼地说道:“虽然现在风气开放,小陈人也不错,但年轻人最好把持住,谁知道你有没有个搅局的老婆婆,要是她来个棒打鸳鸯,你要是怀了孩子可咋办?”
甄珍:?!
事情其实是这样的。
陈星耀接上甄珍就往东北方向开,开到半路笑着说了句,“其实你也不用洗澡的。”
你的意思是不嫌弃我一身油烟?甄珍有点小感动。
开了快半小时,陈星耀把车速放慢,视野里出现了湖面的轮廓,蒲河水在这里沉积,形成了一个占地几平方公里的淡水湖,正是荷花盛开的季节,粉荷袅袅婷婷,甄珍已经闻到荷叶的清香,心说这人还挺会选地方的。
结果车头一转,陈星耀继续往里开,开过了荷花丛,开到了一处低矮的建筑群前,金尼斯洗浴中心,几个大字映入眼帘。
甄珍:“……”怪不得不用洗澡。
不是,约她出来洗澡?甄珍迷迷瞪瞪下车。
陈大款出手阔绰,拍了一张卡,告诉服务员,“要最贵的套餐。”
递给甄珍一块牌子,豪气道:“先去洗个火龙浴,回头按摩厅见。”
半个小时后,甄珍穿着浴袍,跟同样穿着浴袍的陈大款,一人手里端着杯西瓜汁,由最专业的按摩师按脚,按完了脚,又做了个全身马杀鸡,就是这个马杀鸡把甄珍按得春光满面,大姐手劲实在太大了……
甄珍锁骨的皮肤也火辣辣地疼,连着搓两回澡,搓秃噜皮了。
朴婶几个听完甄珍第一回 约会的经历,半晌没说话,抬起手,摸了摸甄珍的头。
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第75章 水煮鱼
成天不是围着后厨转, 就是忙着迎来送往的小甄老板,没有机会认识同龄女性朋友,几位邻居长辈年龄偏大, 时代不同了,谈恋爱的方式也跟以前不一样了。
再说那些恋爱中的甜蜜和窃喜也不方便跟长辈细说,这跟你不愿把跟男朋友的交往过程事无巨细地向你妈汇报是一个道理。
甄珍也需要倾诉对象,宝库和咕嘟虽然不懂, 起码都是喘气的, 还能支个声, 给个回应。小猫比小孩好一点的是,它就算想把听来的只言片语复述给外人听,别人也听不懂。
被嫌弃的宝库还在外面玩, 甄珍趴在吧台跟小猫脸对脸, 撅着嘴抱怨, “别人约会感觉到甜, 我怎么只感觉到疼, 下次可不敢出去了, 谈恋爱还挺费胳膊腿的。”
“也不对, ”甄珍翻了翻眼皮,“我还没正式答应跟他处, 这不叫约会谈恋爱, 这叫相约泡澡。这么一想,好像也那么失望。别说, 按了按, 身上真松快不少。”
心大的小甄老板又笑了起来,笑容很快又收起,“方老板送了我他们洗浴中心的卡, 我可以自己去洗,不用他请。”
小猫伸出毛爪,缩起指甲用柔软的肉垫拍了拍甄珍的手背,对她的遭遇表示深切的同情和慰问。
陈星耀送甄珍回来的路上收到传讯,局里让他跟路全赶回去开会,大周末的叫人开会,不会是什么好事,进了会议室才知道,会议内容跟最近走私汽车行为猖獗有关。
国内的汽车工业落后国外太多,市面上的好车大部分都是昂贵的进口外国车,一辆车各种税费加在一起,连桑塔纳都要十好几万,与之形成鲜明对比的是住宅价格,现在车价比房价贵一点不假。
有一小部分人从中看到了钱途,大大的钱途。现在是日、韩车当道的时代,价格便宜,性能优良的普通价位汽车,势头甚至盖过了美国的老牌车企。
他们从日本和韩国收购二手车,走水路运回国内,一两万收购的二手车,转手就能翻几倍卖出,再暴利不过。
不光二手车,国外的大牌新车,拆成零部件运过来,比走正常渠道的进口车成本低一半不止。
辽省因跟朝鲜接壤,是走私车登岸的首选之地,涌入国内的走私车数量暴增,引起上层重视,部里下令,要公安全力配合海关,切断走私车的转运通道。
参与的警力太多容易走漏风声,没让三支队参加,这次的行动由省厅指挥,局里让一支队和二支队联合经侦支队,参与缉私行动。
下面的西塔所因为是朝鲜族聚居区,跨境运货,少不了懂朝鲜语的人参与,早前接到省厅协查的通知,已经先一步在辖区内搜索走私犯踪迹。
任务不轻松,行动还没正式开始,省厅周一才召集大家开会。
路全出了会议室,分出点精力关注陈星耀约会成功与否。
得知小陈带甄珍去金尼斯洗澡,连路全都不知道说什么好。“洗澡?你是怎么想的?”
“甄珍这段时间太累,我带她按按摩,放松放松。”小陈道明这么做的理由。
“要洗澡干吗跑那么老远?西塔一条街不全是洗浴中心。”路全十分不解。
“谁约会在家门口约?”小陈越说越有理。
路全对他的陈副队有了全新认识,老话说得好,各吃一精。小陈精明全放在破案上了,这份子钱真不用准备那么早。
……
几家欢喜几家愁,大渔生意红火,市里一家装修一新的川菜馆临开业前一周,大厨跟老板闹别扭,撂挑子走人了,临走还带走他的徒弟。后厨一下少了一半人,马上要开业,上哪找合适的厨师?
老板发愁,他这可是高档饭店,光装修就花了十好几万,又紧邻中山公园,这样的黄金旺铺,一年租金都够买个差不多的两室一厅了。
他老婆埋怨他,“不该抠门时你偏抠门,他提出涨钱,你多少给涨点呗,干吗拒绝得那么干脆,这下好了,不等挣钱,每天一睁眼就开始赔钱。我看他走是故意拿乔,不是真心的,你去找找他,把他提的条件都答应了,人肯定能回来。”
“不去,这人有点本事就开始支棱,我要求他,他要的钱就不止翻倍那么简单,我凭什么被他拿捏?还有晓斌呢,没了他我照样唱戏。”
饭店老板手里的钱是八十年代倒腾南方电子产品挣的,干了多年买卖,心理素质锻炼出来了,还有积蓄,倒没怎么太心慌,大厨走了,还有个二厨,是他外甥,小伙子学了多年厨,基本功和天赋都不错,就是没拜成名师,找个厉害人给点拨点拨,后厨这块绝对能担起来。
老板姓江,因为要开饭店,圈里人混得挺熟,正好认识冷芳,给冷芳打电话,问她能不能帮忙介绍个她们酒店的大厨,帮忙指导下外甥。
冷芳一般有话直说,“我们酒店以粤菜为主,川菜师傅也就是个二把刀,手艺还赶不上你家外甥呢,你最好去四川当地找个大师过来。”
“我认识大师,大师也不认识我啊,这一来一回,得需要多久?我最多能推迟一个月开业,再拖下去我真拖不起了。”
冷芳脑海突然冒出个人选,“今年元宵厨艺大赛你看没看?得第二的甄珍你有没有印象?那姑娘别看年纪不大,厨艺特别高,要不是比赛是我们酒店办的,第一绝对是她。”
“川菜她擅长吗?”江老板对甄珍没印象。
“绝对擅长,我在她家吃过她的东坡肉和凉拌鲫鱼,那味道真是绝了,比赛时她做过一道龙抄手,连美食协会的金会长都评价说,川菜大师做出来的味道也就这样。指导你侄子够格了,但是江老板,找人点拨厨艺不能口空说说,你得给人学费,还不能给少了。”
“她要是真像你说的那么厉害,要多少钱我都给。”
给包间上完菜,甄珍又在翻账本,王进办事效率高,房屋买卖合同已经签完,等过完户,就可以开工收拾厂房。交了自己那部分房钱,手里的钱去的七七八八,去银行抵押贷款需要走审批流程,她决定等明天银行上班就去干这件事。
刚收拾起账本,见干练的冷芳进门,后面还跟着一老一少两个男的。
“冷大姐,你好久没过来了。”甄珍扬起笑脸欢迎道。
冷芳找了个桌子坐下,没瞒着甄珍,开门见山说明来意:“这两位在中山公园要开家水煮鱼川菜馆,大厨临时不干了,”
抬手指向那个年纪看起来二十七八的小伙子道:“小郭跟你经历差不多,也是初中毕业开始学厨,水平比不上你,想找你点拨点拨,一个月时间,他们付你八千块钱学费。”
冷芳虽然在中间牵线搭桥,但她不会亏了甄珍,随着经济发展,顶级厨艺大师的出场费也水涨船高,甄珍虽然资历尚浅,但她水平在那,何况还要教授一个月,这个价格是她深思熟虑后提出来的,也跟江老板表明,指点的范围只在他饭店定下的菜谱的基础上,不能超出范围。
江老板虽然对甄珍的水平有些疑惑,但并没反对,真要学出来,那就是真本事,多少钱都买不来。
甄珍沉吟,有了这八千块,收拾厂房的钱就凑够了。厂房要收拾一段时间,接下来的投资她再想想办法,兴许不用抵押房子也能凑够钱。
倒是可以答应。
至于怕点拨别家厨师的厨艺饿死自己,纯属多虑。市里的饭店又不是只有大渔一家,两家不在一个区域,不存在竞争。一家饭店的成功与否,主厨的厨艺虽然至关重要,但还有其他因素制约业绩。
咕嘟皱了皱粉鼻头,喵喵叫了两声。
甄珍好像明白它的意思,啼笑皆非道:“你的意思是上述品质你也具备?”
咕嘟狂甩尾巴。
甄珍眼尾挑起,“他还有缺点呢,你想不想具备?”
咕嘟不甩尾巴了,绿眼睛瞪圆,等着听小陈的缺点。
“首先,他表里不一,看着冷冰冰,内里住着个周星驰,脱线是病,得治。其次,说要跟我处对象,送了菜花、西蓝花、海葵之后他还有什么表示没?偃旗息鼓了,没诚意。”
同一时间,小陈也在接受一支队众人的教诲。队里小孙的姐夫开了家串店,今天小孙请客,邀大家过去撸串。
小孙姐夫开的是辽西风味烧烤,既擅长生烤,又擅长熟烤。羊肉串、羊腿、羊腰子滋滋冒油,蒜蓉海蛎子,铁板大鱿鱼,贼拉香,蔬菜串最有特色,茄子、豆角、辣椒、韭菜统统都能考。
最好吃的要属辽西特产干豆腐,水质的原因,辽西的干豆腐细腻、干爽、透薄,卷上香菜和小葱,用串穿着,烤得外皮微焦,再刷一层特质的辣酱,那滋味绝了。
小陈吃饭也不忘帮甄珍联系货源,对小孙支了支下巴,“问问你姐夫,干豆腐在哪进的。”
小孙会意,调侃副队长,“哎呦,吃个饭都想着甄珍,陈哥,你倒是赶紧行动啊,我们都等着喝喜酒呢。”
肖锋吃了个特色烤鸡头,又灌了大半杯扎啤,打了声响亮的酒嗝,冲小孙挤挤眼,“陈哥是个木头橛子,你先把要随的份子钱放银行存个三年定期,我跟你说,钱到期了,这钱都不一定能随出去。”
“过分了啊,肖锋,你就明说吧,你在嫉妒人家星耀。”老赵几个结婚的,拿穿串的签子揍得肖锋嗷嗷叫。
小陈一双冷眼比穿串的签子还扎人,揍死你活该。
连路全都看不过眼,给陈星耀提意见,“甄珍虽然被绑在店里,周末应该比平时松快些,你约她出去玩玩啊,得行动起来。”
陈星耀不说话,他听了劝,第二天就给甄珍打电话,约她这周六出去玩。
甄珍放下电话,心里有点小雀跃,给工地炒大锅菜炒得格外起劲,徐大姐端着洗好的豆角进屋,看她卖力地挥锅铲,笑着问:“甄珍,遇上啥好事了,跟大姐说说,我也跟着乐呵乐呵。”
甄珍赶紧摇头,因为约会高兴怎么好意思对外说。
带着好心情,工作了一个周,好不容易等到周六,中午送完最后一桌,甄珍就赶紧上楼洗澡,换衣服。
洗得特别认真,身上都搓红了,头发也用蜂花洗发膏洗了两遍,洗完还抹了遍护发素,洗得头发滑溜溜,全身香喷喷。
换了件孔雀蓝过膝连衣裙,腰间系一根同色腰带,长发披散,腰肢款款。既古典又优雅。
朴婶几个在大冷面门口吃冰棍,唠嗑,见甄珍带着午睡醒来的宝库出来。小燕姐一脸兴味,“甄珍,穿这么漂亮干啥去?”
“跟陈星耀出去一下。”甄珍有些抹不开面,俏脸微红。
“约会好啊,小陈总算开窍了,宝库交给我们,你们俩好好玩。”朴婶塞给宝库一支小豆冰棍,小孩欢快地舔了一口,催姐姐快点走,老陈要是看见,一定很欣慰。
小陈准点过来,还开那辆他开惯了的子弹头,也没捯饬,他一个夏天都穿着同样一件黑色名牌olo衫,一次性买了六件,不知道的还以为他从来不换衣服。
看了眼甄珍,小陈挑眉笑笑,“你这么穿,看起来像个孔雀蓝花瓶。”
往身上扣安全带的甄珍动作顿了顿,我心情好,不跟你生气。
见车走远,赵华欣慰地笑笑,“年轻真好。”朴爱善和钟小燕也笑着点头。
下午没啥事,大家边扯毛线,边看宝库跟广义跳舞。没等散去,见甄珍出去三个小时多一点就回来了,还是一个人回来的。小陈临时接到个电话,把甄珍送到巷子口立即赶回局里。
见甄珍红着小脸,三个女的笑着对视一眼,谈恋爱状态就是不一样。
“你今天穿这么漂亮,小陈是不是看直了眼了?”钟小燕笑嘻嘻调侃。
甄珍摇头,“穿不穿都无所谓。”
这话说得有歧义,甄珍又是一脸春色,她锁骨处的皮肤也青紫了。
三人惊了又惊,脸色也变了又变,最后钟小燕轻咳一声,觑一眼甄珍的神色,小心翼翼地说道:“虽然现在风气开放,小陈人也不错,但年轻人最好把持住,谁知道你有没有个搅局的老婆婆,要是她来个棒打鸳鸯,你要是怀了孩子可咋办?”
甄珍:?!
事情其实是这样的。
陈星耀接上甄珍就往东北方向开,开到半路笑着说了句,“其实你也不用洗澡的。”
你的意思是不嫌弃我一身油烟?甄珍有点小感动。
开了快半小时,陈星耀把车速放慢,视野里出现了湖面的轮廓,蒲河水在这里沉积,形成了一个占地几平方公里的淡水湖,正是荷花盛开的季节,粉荷袅袅婷婷,甄珍已经闻到荷叶的清香,心说这人还挺会选地方的。
结果车头一转,陈星耀继续往里开,开过了荷花丛,开到了一处低矮的建筑群前,金尼斯洗浴中心,几个大字映入眼帘。
甄珍:“……”怪不得不用洗澡。
不是,约她出来洗澡?甄珍迷迷瞪瞪下车。
陈大款出手阔绰,拍了一张卡,告诉服务员,“要最贵的套餐。”
递给甄珍一块牌子,豪气道:“先去洗个火龙浴,回头按摩厅见。”
半个小时后,甄珍穿着浴袍,跟同样穿着浴袍的陈大款,一人手里端着杯西瓜汁,由最专业的按摩师按脚,按完了脚,又做了个全身马杀鸡,就是这个马杀鸡把甄珍按得春光满面,大姐手劲实在太大了……
甄珍锁骨的皮肤也火辣辣地疼,连着搓两回澡,搓秃噜皮了。
朴婶几个听完甄珍第一回 约会的经历,半晌没说话,抬起手,摸了摸甄珍的头。
作者有话要说: 感谢在2020-11-13 21:15:20~2020-11-14 20:23:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:总有刁民想害朕 10瓶;快更新 7瓶;想飞的鱼 5瓶;琴川 4瓶;日见草 3瓶;芋圆儿 2瓶;梦倾幽、蓝色星星、轩轩 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第75章 水煮鱼
成天不是围着后厨转, 就是忙着迎来送往的小甄老板,没有机会认识同龄女性朋友,几位邻居长辈年龄偏大, 时代不同了,谈恋爱的方式也跟以前不一样了。
再说那些恋爱中的甜蜜和窃喜也不方便跟长辈细说,这跟你不愿把跟男朋友的交往过程事无巨细地向你妈汇报是一个道理。
甄珍也需要倾诉对象,宝库和咕嘟虽然不懂, 起码都是喘气的, 还能支个声, 给个回应。小猫比小孩好一点的是,它就算想把听来的只言片语复述给外人听,别人也听不懂。
被嫌弃的宝库还在外面玩, 甄珍趴在吧台跟小猫脸对脸, 撅着嘴抱怨, “别人约会感觉到甜, 我怎么只感觉到疼, 下次可不敢出去了, 谈恋爱还挺费胳膊腿的。”
“也不对, ”甄珍翻了翻眼皮,“我还没正式答应跟他处, 这不叫约会谈恋爱, 这叫相约泡澡。这么一想,好像也那么失望。别说, 按了按, 身上真松快不少。”
心大的小甄老板又笑了起来,笑容很快又收起,“方老板送了我他们洗浴中心的卡, 我可以自己去洗,不用他请。”
小猫伸出毛爪,缩起指甲用柔软的肉垫拍了拍甄珍的手背,对她的遭遇表示深切的同情和慰问。
陈星耀送甄珍回来的路上收到传讯,局里让他跟路全赶回去开会,大周末的叫人开会,不会是什么好事,进了会议室才知道,会议内容跟最近走私汽车行为猖獗有关。
国内的汽车工业落后国外太多,市面上的好车大部分都是昂贵的进口外国车,一辆车各种税费加在一起,连桑塔纳都要十好几万,与之形成鲜明对比的是住宅价格,现在车价比房价贵一点不假。
有一小部分人从中看到了钱途,大大的钱途。现在是日、韩车当道的时代,价格便宜,性能优良的普通价位汽车,势头甚至盖过了美国的老牌车企。
他们从日本和韩国收购二手车,走水路运回国内,一两万收购的二手车,转手就能翻几倍卖出,再暴利不过。
不光二手车,国外的大牌新车,拆成零部件运过来,比走正常渠道的进口车成本低一半不止。
辽省因跟朝鲜接壤,是走私车登岸的首选之地,涌入国内的走私车数量暴增,引起上层重视,部里下令,要公安全力配合海关,切断走私车的转运通道。
参与的警力太多容易走漏风声,没让三支队参加,这次的行动由省厅指挥,局里让一支队和二支队联合经侦支队,参与缉私行动。
下面的西塔所因为是朝鲜族聚居区,跨境运货,少不了懂朝鲜语的人参与,早前接到省厅协查的通知,已经先一步在辖区内搜索走私犯踪迹。
任务不轻松,行动还没正式开始,省厅周一才召集大家开会。
路全出了会议室,分出点精力关注陈星耀约会成功与否。
得知小陈带甄珍去金尼斯洗澡,连路全都不知道说什么好。“洗澡?你是怎么想的?”
“甄珍这段时间太累,我带她按按摩,放松放松。”小陈道明这么做的理由。
“要洗澡干吗跑那么老远?西塔一条街不全是洗浴中心。”路全十分不解。
“谁约会在家门口约?”小陈越说越有理。
路全对他的陈副队有了全新认识,老话说得好,各吃一精。小陈精明全放在破案上了,这份子钱真不用准备那么早。
……
几家欢喜几家愁,大渔生意红火,市里一家装修一新的川菜馆临开业前一周,大厨跟老板闹别扭,撂挑子走人了,临走还带走他的徒弟。后厨一下少了一半人,马上要开业,上哪找合适的厨师?
老板发愁,他这可是高档饭店,光装修就花了十好几万,又紧邻中山公园,这样的黄金旺铺,一年租金都够买个差不多的两室一厅了。
他老婆埋怨他,“不该抠门时你偏抠门,他提出涨钱,你多少给涨点呗,干吗拒绝得那么干脆,这下好了,不等挣钱,每天一睁眼就开始赔钱。我看他走是故意拿乔,不是真心的,你去找找他,把他提的条件都答应了,人肯定能回来。”
“不去,这人有点本事就开始支棱,我要求他,他要的钱就不止翻倍那么简单,我凭什么被他拿捏?还有晓斌呢,没了他我照样唱戏。”
饭店老板手里的钱是八十年代倒腾南方电子产品挣的,干了多年买卖,心理素质锻炼出来了,还有积蓄,倒没怎么太心慌,大厨走了,还有个二厨,是他外甥,小伙子学了多年厨,基本功和天赋都不错,就是没拜成名师,找个厉害人给点拨点拨,后厨这块绝对能担起来。
老板姓江,因为要开饭店,圈里人混得挺熟,正好认识冷芳,给冷芳打电话,问她能不能帮忙介绍个她们酒店的大厨,帮忙指导下外甥。
冷芳一般有话直说,“我们酒店以粤菜为主,川菜师傅也就是个二把刀,手艺还赶不上你家外甥呢,你最好去四川当地找个大师过来。”
“我认识大师,大师也不认识我啊,这一来一回,得需要多久?我最多能推迟一个月开业,再拖下去我真拖不起了。”
冷芳脑海突然冒出个人选,“今年元宵厨艺大赛你看没看?得第二的甄珍你有没有印象?那姑娘别看年纪不大,厨艺特别高,要不是比赛是我们酒店办的,第一绝对是她。”
“川菜她擅长吗?”江老板对甄珍没印象。
“绝对擅长,我在她家吃过她的东坡肉和凉拌鲫鱼,那味道真是绝了,比赛时她做过一道龙抄手,连美食协会的金会长都评价说,川菜大师做出来的味道也就这样。指导你侄子够格了,但是江老板,找人点拨厨艺不能口空说说,你得给人学费,还不能给少了。”
“她要是真像你说的那么厉害,要多少钱我都给。”
给包间上完菜,甄珍又在翻账本,王进办事效率高,房屋买卖合同已经签完,等过完户,就可以开工收拾厂房。交了自己那部分房钱,手里的钱去的七七八八,去银行抵押贷款需要走审批流程,她决定等明天银行上班就去干这件事。
刚收拾起账本,见干练的冷芳进门,后面还跟着一老一少两个男的。
“冷大姐,你好久没过来了。”甄珍扬起笑脸欢迎道。
冷芳找了个桌子坐下,没瞒着甄珍,开门见山说明来意:“这两位在中山公园要开家水煮鱼川菜馆,大厨临时不干了,”
抬手指向那个年纪看起来二十七八的小伙子道:“小郭跟你经历差不多,也是初中毕业开始学厨,水平比不上你,想找你点拨点拨,一个月时间,他们付你八千块钱学费。”
冷芳虽然在中间牵线搭桥,但她不会亏了甄珍,随着经济发展,顶级厨艺大师的出场费也水涨船高,甄珍虽然资历尚浅,但她水平在那,何况还要教授一个月,这个价格是她深思熟虑后提出来的,也跟江老板表明,指点的范围只在他饭店定下的菜谱的基础上,不能超出范围。
江老板虽然对甄珍的水平有些疑惑,但并没反对,真要学出来,那就是真本事,多少钱都买不来。
甄珍沉吟,有了这八千块,收拾厂房的钱就凑够了。厂房要收拾一段时间,接下来的投资她再想想办法,兴许不用抵押房子也能凑够钱。
倒是可以答应。
至于怕点拨别家厨师的厨艺饿死自己,纯属多虑。市里的饭店又不是只有大渔一家,两家不在一个区域,不存在竞争。一家饭店的成功与否,主厨的厨艺虽然至关重要,但还有其他因素制约业绩。