第九百三十七章:“真香”警告
“嘶,这么贵!”
“这也太贵了吧!”
“小兄弟,做生意可不能这么做啊!大家也不是冤大头,你这是宰肥羊呢!”
说着就有人犹豫着想要出去。
大家的钱都不是大风刮来的,锦绣人间要是想靠宰肥羊赚钱,迟早得关门,结不结交无所谓了。
被众人指指点点的时候,崔楠又开始动摇了,这价格确实有点贵啊!
不过这是掌柜定的,自然由掌柜的说了算。
“给我来一份啊,小伙子还杵在这里干嘛!我老头子可等不及了。”
没想到居然还有人买,正是第一个进门的那个玉器行的掌柜。
不过是他买的话也能理解,人家的钱可不就像是大风刮来的。
这玉器行算是燕国玉器买卖的领头羊,不止在京城有好几家分店,还把店铺开在了各州、各郡,是真正的有钱人!
“好嘞,您稍等!东坡肉一份!”
其他人见有人买了,索性也不急着走了,决定先在一旁观望观望,他们倒要看看这5两银子的东坡肉到底是何等“姿色”。
阿虎默默去后厨取餐了,崔楠才想起自己还有任务在身。
他爬上自己的专属台,轻咳几声,看众人差不多都看向这里,就有模有样地开始自己的表演。
“话说,从前有位著名的诗人姓苏名东坡……经过苏东坡一番苦心研究,功夫不负有心人,终于让他把猪肉做出了新花样,吃过的人呐,纷纷赞不绝口!人们为了纪念他,就将此肉称之为东坡肉。”
等崔楠把这一段讲完,在座众人纷纷鼓掌叫好。
这小子说的煞有其事,就好像还真有这么一位爱民如子的诗人大官一样。
不过听他讲着讲着怎么还感觉这肉味越来越香了呢?
好几个人的肚子都相继“咕噜咕噜”叫了几声,惹的众人哄堂大笑,他们也是面红耳赤恨不得钻进地缝里。
这时,阿虎从上菜的地方走了出来,将玉器行掌柜点的东坡肉端上来了。
众人恍然大悟,怪不得觉得越来越香,原来是肉来了。
只见阿虎端着一个大大的盘子,上边只有一个小小的碗,里面放了五、六块肉的样子。
看到这一幕很多人脸色都变了。
这锦绣人间的掌柜怕不是想钱想疯了吧!
5两银子用这点肉就想把人打发了?
就算有人在背后撑腰,也不用这么放肆吧!
谁买这肉谁就是冤大头!
众人努力将口中的口水不动声色地咽了下去,还有几人悄咪咪捂住了自己的肚子,防止它不合时宜不争气地叫出声来。
也只有那个冤大头本人依旧笑眯眯地看着阿虎将肉端到他面前,搓了搓手接过筷子,迫不及待准备开吃。
被这么多人盯着,玉器行的掌柜没有半点不自在,自顾自地夹起一块红肉放进了嘴里。
众人只见这玉器行的掌柜咬了两口之后突然就不动了,他的眼睛微微瞪大,一副不可思议的模样。
闻起来确实很香啊!看他吃起来好像非常好吃的样子!
此时,围观群众已经忘了刚刚还忿忿不平的自己,完全被那小小的一碗东坡肉诱惑到了。
甚至有几人已经开始心动了,就5两银子,在座的也不是拿不出来。
“徐老,怎么样啊?您平时嘴那么挑,连清河楼的饭菜都吃不惯,这锦绣人间能比得过清河楼?”
与玉器行掌柜相识的一个汉子大嗓门道。
“再来一碗,不,两碗!”
徐老没有急着回话,直接要了两碗东坡肉之后,才转头对着那个汉子说:“启东啊,这肉,绝对值!”
“哈哈哈,那感情好,给我也来四碗,少了根本不够我吃啊!”
这个名叫启东的汉子爽朗一笑,直接开口要了四碗,崔楠眼睛都瞪大了。
事实上,这5两对于这二人来说真的就算毛毛雨。
玉器行的掌柜就不说了,那叫启东的汉子也不是一般人,正是徐老至交好友木器行掌柜的儿子,今天奉家父之命过来给徐老送点东西。
徐老最近总喜欢待在这条街的分店里,原来他不知道为什么,现在明白了。
原来就是为了这一口吃的啊!
他们做生意大江南北到处走的时候,什么美味没尝过,比这还贵的比比皆是。
许启东原本没点是因为不想被人当做冤大头,既然徐老这个老饕都说值,那绝对值!
一下子就卖出去7碗东坡肉,算下来就是35两银子。
就是林锦绣都没想到,居然会这么迅速。
其他还在观望的人,看见这一幕想了想纷纷开口,都让阿虎给他们也来一碗。
不就是5两银子,能在这里开店铺的谁也不缺这点钱,看样子锦绣人间的手艺确实没话说,把徐老和许家小子都征服了。
照这个趋势,看来他们是想做高层阶级的生意,到时候肯定会认识很多贵人,现在示好也不迟。
崔楠数了数,还有13个客人点了东坡肉,但这一轮只剩下3份了。
好家伙,这是直接把下一轮的都预定好了,虽然很惊喜,但该说的还是要说。
“不好意思啊,各位,目前这一锅就只剩下3份了,下一份还需要一个半时辰才能出锅。”
崔楠向众人表示歉意,看着顾客一时间也不知道该把那3份先给谁才好。
“小兄弟,我不着急,等做好后送到旁边的杂货铺就行,这是5两银子,我先付了哈哈!”
一个满脸络腮胡的男人从怀里掏了掏,将银子放在桌上,看着崔楠的目光十分和善,虽然这表情与他的外表实在不搭。
其他人见状纷纷效仿,转眼间,崔楠怀里已经揣了65两银子。
这可是一笔巨款啊,就算当年父母健在的时候,因为祖父不太喜欢过于实诚的崔江海,所以导致他们家一直过得非常清贫。
果然跟着掌柜的有肉吃!
最后阿狼将剩下那3份东坡肉端下来的时候,崔诩做主将它们给了最先付款的那三位顾客,并向其他客人表示了歉意。
后厨林锦绣听了这个消息之后,就没再继续关注前边生意如何了。
除了吃饭,其他时间她和崔诩全部沉浸在怎么让东坡肉变得更好吃当中。
肉块的大小、调料的多少、火候的掌控对最终的成品都会产生细微的影响。
在两人不断地研究下,做出来的东坡肉是越来越香,不止崔诩,就连林锦绣也忘了自己还在开酒楼。
前边有没有客人来吃自己做出来的东坡肉,或者是以现在的速度能不能及时供应给客人食用,都不在两人的考虑范围之内了。
一整天下来,整条街差不多都能闻到一股让人垂涎三尺的肉香味。
崔诩和林锦绣也把东坡肉的做法吃透了,保证每一次发挥都能做出现有水平中味道最佳的东坡肉。
两人的收获都非常大。
这种互相学习指正,并且一次又一次地尝试,不断纠正直到完美的过程,实在是太美妙了。
这时候,林锦绣才想起关心自家生意如何。
之前他们做出来的都被端出去了,应该是卖了吧?
不论如何,她已经体会到了这种模式下对厨艺成长的巨大好处,所以对于生意好坏其实也不是那么在意了。
查看了一下空间的满意值,呦,增长了不少,至少已经让林锦绣成功脱贫直奔小康,看来生意还不错。
最后一轮东坡肉林锦绣不打算卖了,这里距离林宅不算远,带回去给乐乐他们也尝尝。
就是这里没有保温盒,饭菜不好外带,要是有什么实用的保温措施就好了,这样的话,是不是还可以发展一下外卖行业?
咦,她好像还真有个保温盒来着。
在崔诩看不到的角度,林锦绣呆立片刻,手中突然出现了一个血红色的匣子。
怎么就忘了自己还有个龙血匣呢!
林锦绣一边熟练地把东坡肉装到碗里,锅底的汤汁也没放过,一边开始琢磨待会儿怎么瞒天过海。
该回去了,众人熟练地打扫完酒楼内部卫生,就打算一起往回走。
林锦绣提着两个大食盒从厨房出来,身后跟着一脸无奈两手空空的崔诩。
“林姑娘,我来拿着吧。”
阿虎伸手去接林锦绣手中的食盒,没曾想她灵活地一个闪身就躲开了。
“没事没事,我来拿就好!刚好想锻炼一下自己的臂力呢!”
林锦绣笑眯眯地看着阿虎说道,还不忘举了举手中的食盒示意众人这一点儿也不重。
嘶,掌柜的(林姑娘)的力气貌似更大了!
众人看着林锦绣轻轻松松就将两个大食盒稳稳当当地举过头顶,一致发出如此感叹。
后来,林锦绣都以锻炼臂力为借口自己拿食盒的时候,要是燕怀青在场,大家准会对他报以同情的目光。
当然,这是后话。
其实食盒里只放了一个小小的龙血匣罢了,要是其他人来拿就要暴露了,反正又不沉,林锦绣就自己拿喽!
晚饭众人一般都是回林宅和大伙一起吃的,燕怀青偶尔也会来凑热闹。
这不,刚要开饭,燕怀青就风尘仆仆地从门口进来了。
“怀青,你来了”,林锦绣说着,熟练地去厨房拿了一副碗筷,放到自己旁边的位置上。
“干爹,吃肉肉!”
乐乐开心地朝着燕怀青招了招手,指了指放在桌子中央的几碗肉。
其他人:得,又来一个抢肉小能手!
“好香!这就是东坡肉?”
燕怀青之所以知道,是因为他虽然忙,但也没忘记关注林锦绣这边的情况。
本来锦绣人间刚开始被其他四家酒楼联手打压的时候,他就想出手了,是林锦绣自己说,她可以处理,所以燕怀青只好在一旁静观其变。
不过,他也相信绣姐儿有这个能力。
她不是需要被人护在怀里的金丝雀,而是可以独自展翅飞翔的老鹰。
“这也太贵了吧!”
“小兄弟,做生意可不能这么做啊!大家也不是冤大头,你这是宰肥羊呢!”
说着就有人犹豫着想要出去。
大家的钱都不是大风刮来的,锦绣人间要是想靠宰肥羊赚钱,迟早得关门,结不结交无所谓了。
被众人指指点点的时候,崔楠又开始动摇了,这价格确实有点贵啊!
不过这是掌柜定的,自然由掌柜的说了算。
“给我来一份啊,小伙子还杵在这里干嘛!我老头子可等不及了。”
没想到居然还有人买,正是第一个进门的那个玉器行的掌柜。
不过是他买的话也能理解,人家的钱可不就像是大风刮来的。
这玉器行算是燕国玉器买卖的领头羊,不止在京城有好几家分店,还把店铺开在了各州、各郡,是真正的有钱人!
“好嘞,您稍等!东坡肉一份!”
其他人见有人买了,索性也不急着走了,决定先在一旁观望观望,他们倒要看看这5两银子的东坡肉到底是何等“姿色”。
阿虎默默去后厨取餐了,崔楠才想起自己还有任务在身。
他爬上自己的专属台,轻咳几声,看众人差不多都看向这里,就有模有样地开始自己的表演。
“话说,从前有位著名的诗人姓苏名东坡……经过苏东坡一番苦心研究,功夫不负有心人,终于让他把猪肉做出了新花样,吃过的人呐,纷纷赞不绝口!人们为了纪念他,就将此肉称之为东坡肉。”
等崔楠把这一段讲完,在座众人纷纷鼓掌叫好。
这小子说的煞有其事,就好像还真有这么一位爱民如子的诗人大官一样。
不过听他讲着讲着怎么还感觉这肉味越来越香了呢?
好几个人的肚子都相继“咕噜咕噜”叫了几声,惹的众人哄堂大笑,他们也是面红耳赤恨不得钻进地缝里。
这时,阿虎从上菜的地方走了出来,将玉器行掌柜点的东坡肉端上来了。
众人恍然大悟,怪不得觉得越来越香,原来是肉来了。
只见阿虎端着一个大大的盘子,上边只有一个小小的碗,里面放了五、六块肉的样子。
看到这一幕很多人脸色都变了。
这锦绣人间的掌柜怕不是想钱想疯了吧!
5两银子用这点肉就想把人打发了?
就算有人在背后撑腰,也不用这么放肆吧!
谁买这肉谁就是冤大头!
众人努力将口中的口水不动声色地咽了下去,还有几人悄咪咪捂住了自己的肚子,防止它不合时宜不争气地叫出声来。
也只有那个冤大头本人依旧笑眯眯地看着阿虎将肉端到他面前,搓了搓手接过筷子,迫不及待准备开吃。
被这么多人盯着,玉器行的掌柜没有半点不自在,自顾自地夹起一块红肉放进了嘴里。
众人只见这玉器行的掌柜咬了两口之后突然就不动了,他的眼睛微微瞪大,一副不可思议的模样。
闻起来确实很香啊!看他吃起来好像非常好吃的样子!
此时,围观群众已经忘了刚刚还忿忿不平的自己,完全被那小小的一碗东坡肉诱惑到了。
甚至有几人已经开始心动了,就5两银子,在座的也不是拿不出来。
“徐老,怎么样啊?您平时嘴那么挑,连清河楼的饭菜都吃不惯,这锦绣人间能比得过清河楼?”
与玉器行掌柜相识的一个汉子大嗓门道。
“再来一碗,不,两碗!”
徐老没有急着回话,直接要了两碗东坡肉之后,才转头对着那个汉子说:“启东啊,这肉,绝对值!”
“哈哈哈,那感情好,给我也来四碗,少了根本不够我吃啊!”
这个名叫启东的汉子爽朗一笑,直接开口要了四碗,崔楠眼睛都瞪大了。
事实上,这5两对于这二人来说真的就算毛毛雨。
玉器行的掌柜就不说了,那叫启东的汉子也不是一般人,正是徐老至交好友木器行掌柜的儿子,今天奉家父之命过来给徐老送点东西。
徐老最近总喜欢待在这条街的分店里,原来他不知道为什么,现在明白了。
原来就是为了这一口吃的啊!
他们做生意大江南北到处走的时候,什么美味没尝过,比这还贵的比比皆是。
许启东原本没点是因为不想被人当做冤大头,既然徐老这个老饕都说值,那绝对值!
一下子就卖出去7碗东坡肉,算下来就是35两银子。
就是林锦绣都没想到,居然会这么迅速。
其他还在观望的人,看见这一幕想了想纷纷开口,都让阿虎给他们也来一碗。
不就是5两银子,能在这里开店铺的谁也不缺这点钱,看样子锦绣人间的手艺确实没话说,把徐老和许家小子都征服了。
照这个趋势,看来他们是想做高层阶级的生意,到时候肯定会认识很多贵人,现在示好也不迟。
崔楠数了数,还有13个客人点了东坡肉,但这一轮只剩下3份了。
好家伙,这是直接把下一轮的都预定好了,虽然很惊喜,但该说的还是要说。
“不好意思啊,各位,目前这一锅就只剩下3份了,下一份还需要一个半时辰才能出锅。”
崔楠向众人表示歉意,看着顾客一时间也不知道该把那3份先给谁才好。
“小兄弟,我不着急,等做好后送到旁边的杂货铺就行,这是5两银子,我先付了哈哈!”
一个满脸络腮胡的男人从怀里掏了掏,将银子放在桌上,看着崔楠的目光十分和善,虽然这表情与他的外表实在不搭。
其他人见状纷纷效仿,转眼间,崔楠怀里已经揣了65两银子。
这可是一笔巨款啊,就算当年父母健在的时候,因为祖父不太喜欢过于实诚的崔江海,所以导致他们家一直过得非常清贫。
果然跟着掌柜的有肉吃!
最后阿狼将剩下那3份东坡肉端下来的时候,崔诩做主将它们给了最先付款的那三位顾客,并向其他客人表示了歉意。
后厨林锦绣听了这个消息之后,就没再继续关注前边生意如何了。
除了吃饭,其他时间她和崔诩全部沉浸在怎么让东坡肉变得更好吃当中。
肉块的大小、调料的多少、火候的掌控对最终的成品都会产生细微的影响。
在两人不断地研究下,做出来的东坡肉是越来越香,不止崔诩,就连林锦绣也忘了自己还在开酒楼。
前边有没有客人来吃自己做出来的东坡肉,或者是以现在的速度能不能及时供应给客人食用,都不在两人的考虑范围之内了。
一整天下来,整条街差不多都能闻到一股让人垂涎三尺的肉香味。
崔诩和林锦绣也把东坡肉的做法吃透了,保证每一次发挥都能做出现有水平中味道最佳的东坡肉。
两人的收获都非常大。
这种互相学习指正,并且一次又一次地尝试,不断纠正直到完美的过程,实在是太美妙了。
这时候,林锦绣才想起关心自家生意如何。
之前他们做出来的都被端出去了,应该是卖了吧?
不论如何,她已经体会到了这种模式下对厨艺成长的巨大好处,所以对于生意好坏其实也不是那么在意了。
查看了一下空间的满意值,呦,增长了不少,至少已经让林锦绣成功脱贫直奔小康,看来生意还不错。
最后一轮东坡肉林锦绣不打算卖了,这里距离林宅不算远,带回去给乐乐他们也尝尝。
就是这里没有保温盒,饭菜不好外带,要是有什么实用的保温措施就好了,这样的话,是不是还可以发展一下外卖行业?
咦,她好像还真有个保温盒来着。
在崔诩看不到的角度,林锦绣呆立片刻,手中突然出现了一个血红色的匣子。
怎么就忘了自己还有个龙血匣呢!
林锦绣一边熟练地把东坡肉装到碗里,锅底的汤汁也没放过,一边开始琢磨待会儿怎么瞒天过海。
该回去了,众人熟练地打扫完酒楼内部卫生,就打算一起往回走。
林锦绣提着两个大食盒从厨房出来,身后跟着一脸无奈两手空空的崔诩。
“林姑娘,我来拿着吧。”
阿虎伸手去接林锦绣手中的食盒,没曾想她灵活地一个闪身就躲开了。
“没事没事,我来拿就好!刚好想锻炼一下自己的臂力呢!”
林锦绣笑眯眯地看着阿虎说道,还不忘举了举手中的食盒示意众人这一点儿也不重。
嘶,掌柜的(林姑娘)的力气貌似更大了!
众人看着林锦绣轻轻松松就将两个大食盒稳稳当当地举过头顶,一致发出如此感叹。
后来,林锦绣都以锻炼臂力为借口自己拿食盒的时候,要是燕怀青在场,大家准会对他报以同情的目光。
当然,这是后话。
其实食盒里只放了一个小小的龙血匣罢了,要是其他人来拿就要暴露了,反正又不沉,林锦绣就自己拿喽!
晚饭众人一般都是回林宅和大伙一起吃的,燕怀青偶尔也会来凑热闹。
这不,刚要开饭,燕怀青就风尘仆仆地从门口进来了。
“怀青,你来了”,林锦绣说着,熟练地去厨房拿了一副碗筷,放到自己旁边的位置上。
“干爹,吃肉肉!”
乐乐开心地朝着燕怀青招了招手,指了指放在桌子中央的几碗肉。
其他人:得,又来一个抢肉小能手!
“好香!这就是东坡肉?”
燕怀青之所以知道,是因为他虽然忙,但也没忘记关注林锦绣这边的情况。
本来锦绣人间刚开始被其他四家酒楼联手打压的时候,他就想出手了,是林锦绣自己说,她可以处理,所以燕怀青只好在一旁静观其变。
不过,他也相信绣姐儿有这个能力。
她不是需要被人护在怀里的金丝雀,而是可以独自展翅飞翔的老鹰。