第46章 出锅!
  “水发鱼翅去沙,往沸水锅加入三十克姜片,烧酒100克煮10分钟……”
  “鸡鸭去头,各切12块,煮掉血水后捞出……”
  “准备蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟……”
  苏洋严格按照脑海中的步骤做着这道佛跳墙。
  “火腿,干贝,鲍鱼片有么?给我准备到这个盆里。”
  苏洋拿了个盆给其他厨师。
  “哦哦,干贝和鲍鱼片有,马上准备!”
  平时的大厨,俨然已经成了一个打杂的小厨师。
  一旁围观的陈玲玲不禁捂嘴偷笑。
  没想到幽默风趣的苏洋,认真起来竟然意外的很帅。
  不到半个小时,苏洋做的佛跳墙便出锅了。
  刚一接锅,香味便像奔腾的野马一样,四散而出。
  “哇!好香!”
  “我天,竟然比普通的猴跳墙还要香了不少……”
  ”味道一定也很不错!“
  一旁冷眼观看的李胜厨师闻到味道后,不禁全身一震。
  怎么可能!
  我做厨师十余年,猴跳墙这道菜少说也做了上千道了,也去过很多地方学习和交流猴跳墙的做法。
  刚才苏洋做这道菜的时候,他也一直在旁边看着。
  做法大同小异,最不一样的便是下食材的顺序,以及清理食材的方式。
  改变食材下锅的顺序真的有这么大的魔力吗?
  不得不说,他还从没有闻到过香味如此完美的猴跳墙!
  “怎么样?”
  苏洋淡淡的出声,却是头都没回。
  李胜明显一怔,但仍然死猪不怕开水烫。
  “呵呵,想必这么赶制的猴跳墙,味道一定不怎么样吧?”
  “尝一尝便知道了。”苏洋淡淡一笑,笑容中充满着自信。
  陈玲玲拿起勺子,轻轻盛了一碗汤。
  送入嘴中的那一刻,整个人都不自觉的颤抖了一下。
  怎么回事?
  这个汤……喝下去怎么会如此暖和?
  不仅仅是肚子,整个身体也跟着暖和了起来,经脉中的血液仿佛沸腾了一般,整个人都精神了不少。
  “呼~”
  众人紧张的看着陈玲玲端着碗,长舒了一口气。
  半晌,才开口。
  “哇!这汤,太好喝了吧!
  鸡肉和鸭肉配合在一起,竟然毫无违和感!
  鲍鱼片作为辅料,简直是点睛之笔!
  比起猴跳墙,不知道好吃到哪里去了~
  绝了!“
  陈玲玲眉眼弯弯,好像吃到人间至味。
  苏洋闻言,仿佛听到本该听到的评价,满意的点了点头。
  “在座的各位朋友们,想尝一尝的都一起来吧。“
  围观的群众早就馋的昏天黑地,苏洋这句话仿佛圣旨一般,话音刚落,桌前便排满了长长的队伍。
  “你们!”
  看到围观的食客们都自觉地排起了长队,等着品尝,李胜一时气急,说不出话来。
  ”李胜厨师,要尝尝看么?“苏洋冷冷一笑。
  其实说实话,李胜从刚才就想尝一尝这道猴跳墙了。
  说不定还能根据他的配方,改良一下自己的猴跳墙呢。
  只不过碍于面子,才没有上前询问。
  这鸭子都送到嘴边来了,哪有让它飞走的道理?
  李胜故意咳嗽了两声,道:“既然你都求着我让我品尝了,那我就勉为其难帮你指点指点吧~”
  一旁吃瓜群众都看不下去了,“真不要脸,这香味,不知道比猴跳墙好到哪里去了!”
  “就是就是,还好为人师,也不看看自己是什么东西!”
  “真恶心!”