第32章
被林琼戳中了痛点,符千帆气得眼睛都鼓了起来,一副怒相。
眼看着林琼被符千帆批评,郝一嘉有点坐不住。他说:“老板,不能完全怪小琼,今天得人太多了。”
怕这样不够说服符千帆,他又继续说:“送错菜不是很大的错误,我收错钱的问题比较大,应该先批评我。”
陆芃也站出来说:“好了好了,何必呢这是。再怎么样,第一周就是适应期呀!我们都得有犯错的机会是不是?大家都消消气,先把晚饭吃完吧,怎么样?”
滑宇:“对、对呀,先吃饭……”
陆芃给邹彦生使眼色。她知道这人明明可以解决问题,就是故意不出声。“彦生,你说呢?”
邹彦生微笑:“如果吵架可以解决问题,是不是吵一吵比较好?”
前面他们劝了那么多句,竟然不如邹彦生的这一句有效。符千帆突然冷静了下来。
被一个年轻人看透固然丢人,但为了这件事而暴怒更丢人。邹彦生的话变相给他递了个台阶,他马上说:“谁想吵架?这不都是为了餐厅吗?我也不是说不许大家犯错误,我只是希望日后所有人都少犯错误。不仅是小林,思明和一嘉也是,我只是不想一个个点名!”
好歹在录节目,哪怕到了吵起来的地步,也有所顾忌。旁边的鞠导在打手势,示意他们差不多得了,和气最重要。
林琼没有生气,他只是看符千帆那种势利的样子不爽而已。能气到符千帆,他心情还不错。反正谁也不能拿他怎么样。
他不主动和解,符千帆也拉不下脸。直播结束时,两人还在僵持状态。
尹思明围观了全程,他完全没发现两个人是因为他才差点吵起来。在符千帆暗暗抱怨的时候,他深感同焉:“林琼就是很讨厌对吧。”
符千帆又讨厌他又讨厌林琼,但最终是什么也没说,让尹思明爱干什么干什么去。
尹思明于是屁颠屁颠,毛遂自荐说要开车送陆芃回酒店。
符千帆心里郁闷,一边接听经纪人的电话,一边在池塘边上坐着抽烟。
经纪人在跟他说今天晚上的事,说他不应该发脾气,和小年轻计较什么。
符千帆脾气上来的时候,他自己也控制不住。为了这点他还离了一次婚,现在前妻天天在直播带货的时候说他坏话。
现在他事业瓶颈,又不愿意跨行去演戏,一把年纪了只能上综艺或者参加晚会保持活跃。上这个节目,原也是想扭转大众印象,重新打造形象的。所以经纪人千叮咛万嘱咐,让他别发火。
经纪人说:“你别看这孩子不显山不露水,他妈妈是一家上市连锁酒店的董事长,他后爸也是佳诚集团的高层,家里有钱着呢。”
符千帆有点惊讶,平时没看出来,林琼居然还有这个背景。
“就是有钱才有这么讨厌的性格,一个林琼,一个尹思明,钱堆里养大的没一个好东西。”
他掐灭烟头,不经意回头看时,被余光里雪白的人影给吓了一跳。
“彦生?你,你在这干什么?”
邹彦生的脸转向他,温和笑道:“在等您打完电话,和您谈谈。”
“谈什么?”
“就是今天开会说的那件事。”
符千帆心下不爽,问他:“林琼还有意见是吧?你俩睡一张床,他找你告状了?”
邹彦生唇边的笑意更盛:“怎么会呢,符哥,他不是那种背地里偷偷说人坏话的人。”
作者有话要说:
符千帆:?总觉得这小子好像在骂人?
结果最后没改文名换了文案!
第15章 day15
15
符千帆脑子里乱,所以并没有细想邹彦生话里有没有另一层含义。
他现在也不是很想谈论林琼,把注意力放在了邹彦生的上一句话。
“今天的事还有什么说法?”
邹彦生说:“想到了一些点子,今天晚上和您说了比较好。”
符千帆把烟头放进便携式的烟灰盒,再随手踹兜里,点头说:“好,你说说看。”
“只靠个人规避错误可能改变不了太多东西,传菜混乱的根本原因是不够系统。不如从厨房开始注意,在点餐出餐的时候就做区分。”
没想到邹彦生要说的是这个。符千帆似懂非懂,他问:“怎么说?”
“我想把厨房的那块玻璃隔板撤掉,扩大出餐空间。再把餐盘标上序号,写好每张桌子的数字或是包厢简写。出餐的时候,厨房的人确认点餐单上的菜品,再放到相对应的餐盘上。这样传菜的时候,认准序号就好了。”
“这样啊……也确实是个不错的办法,”符千帆说,“你开会的时候怎么不说呢?”
话刚出口,他就意识到邹彦生的用心——这是在给他留面子。毕竟他才是店长,这些办法理论上都应该由他来想。
邹彦生说:“抱歉,我也是刚刚才想到的。”
他表情遗憾:“我脑子转得再快点就好了。”
符千帆:“额……不,你能想到就已经很不错了……不过,这样不会给厨房增加压力吗?”
“不会,这些都是小事,”邹彦生的声音很温柔,胜过了今夜的晚风,“如果要减轻厨房的压力,可能需要先和顾客沟通好出餐速度。”
符千帆的脸火辣辣的。
眼看着林琼被符千帆批评,郝一嘉有点坐不住。他说:“老板,不能完全怪小琼,今天得人太多了。”
怕这样不够说服符千帆,他又继续说:“送错菜不是很大的错误,我收错钱的问题比较大,应该先批评我。”
陆芃也站出来说:“好了好了,何必呢这是。再怎么样,第一周就是适应期呀!我们都得有犯错的机会是不是?大家都消消气,先把晚饭吃完吧,怎么样?”
滑宇:“对、对呀,先吃饭……”
陆芃给邹彦生使眼色。她知道这人明明可以解决问题,就是故意不出声。“彦生,你说呢?”
邹彦生微笑:“如果吵架可以解决问题,是不是吵一吵比较好?”
前面他们劝了那么多句,竟然不如邹彦生的这一句有效。符千帆突然冷静了下来。
被一个年轻人看透固然丢人,但为了这件事而暴怒更丢人。邹彦生的话变相给他递了个台阶,他马上说:“谁想吵架?这不都是为了餐厅吗?我也不是说不许大家犯错误,我只是希望日后所有人都少犯错误。不仅是小林,思明和一嘉也是,我只是不想一个个点名!”
好歹在录节目,哪怕到了吵起来的地步,也有所顾忌。旁边的鞠导在打手势,示意他们差不多得了,和气最重要。
林琼没有生气,他只是看符千帆那种势利的样子不爽而已。能气到符千帆,他心情还不错。反正谁也不能拿他怎么样。
他不主动和解,符千帆也拉不下脸。直播结束时,两人还在僵持状态。
尹思明围观了全程,他完全没发现两个人是因为他才差点吵起来。在符千帆暗暗抱怨的时候,他深感同焉:“林琼就是很讨厌对吧。”
符千帆又讨厌他又讨厌林琼,但最终是什么也没说,让尹思明爱干什么干什么去。
尹思明于是屁颠屁颠,毛遂自荐说要开车送陆芃回酒店。
符千帆心里郁闷,一边接听经纪人的电话,一边在池塘边上坐着抽烟。
经纪人在跟他说今天晚上的事,说他不应该发脾气,和小年轻计较什么。
符千帆脾气上来的时候,他自己也控制不住。为了这点他还离了一次婚,现在前妻天天在直播带货的时候说他坏话。
现在他事业瓶颈,又不愿意跨行去演戏,一把年纪了只能上综艺或者参加晚会保持活跃。上这个节目,原也是想扭转大众印象,重新打造形象的。所以经纪人千叮咛万嘱咐,让他别发火。
经纪人说:“你别看这孩子不显山不露水,他妈妈是一家上市连锁酒店的董事长,他后爸也是佳诚集团的高层,家里有钱着呢。”
符千帆有点惊讶,平时没看出来,林琼居然还有这个背景。
“就是有钱才有这么讨厌的性格,一个林琼,一个尹思明,钱堆里养大的没一个好东西。”
他掐灭烟头,不经意回头看时,被余光里雪白的人影给吓了一跳。
“彦生?你,你在这干什么?”
邹彦生的脸转向他,温和笑道:“在等您打完电话,和您谈谈。”
“谈什么?”
“就是今天开会说的那件事。”
符千帆心下不爽,问他:“林琼还有意见是吧?你俩睡一张床,他找你告状了?”
邹彦生唇边的笑意更盛:“怎么会呢,符哥,他不是那种背地里偷偷说人坏话的人。”
作者有话要说:
符千帆:?总觉得这小子好像在骂人?
结果最后没改文名换了文案!
第15章 day15
15
符千帆脑子里乱,所以并没有细想邹彦生话里有没有另一层含义。
他现在也不是很想谈论林琼,把注意力放在了邹彦生的上一句话。
“今天的事还有什么说法?”
邹彦生说:“想到了一些点子,今天晚上和您说了比较好。”
符千帆把烟头放进便携式的烟灰盒,再随手踹兜里,点头说:“好,你说说看。”
“只靠个人规避错误可能改变不了太多东西,传菜混乱的根本原因是不够系统。不如从厨房开始注意,在点餐出餐的时候就做区分。”
没想到邹彦生要说的是这个。符千帆似懂非懂,他问:“怎么说?”
“我想把厨房的那块玻璃隔板撤掉,扩大出餐空间。再把餐盘标上序号,写好每张桌子的数字或是包厢简写。出餐的时候,厨房的人确认点餐单上的菜品,再放到相对应的餐盘上。这样传菜的时候,认准序号就好了。”
“这样啊……也确实是个不错的办法,”符千帆说,“你开会的时候怎么不说呢?”
话刚出口,他就意识到邹彦生的用心——这是在给他留面子。毕竟他才是店长,这些办法理论上都应该由他来想。
邹彦生说:“抱歉,我也是刚刚才想到的。”
他表情遗憾:“我脑子转得再快点就好了。”
符千帆:“额……不,你能想到就已经很不错了……不过,这样不会给厨房增加压力吗?”
“不会,这些都是小事,”邹彦生的声音很温柔,胜过了今夜的晚风,“如果要减轻厨房的压力,可能需要先和顾客沟通好出餐速度。”
符千帆的脸火辣辣的。