第92章:补救
“不愧是奶奶,要不是亲眼看见还真以为是鱼肉了。”厨娘们尝了尝留下来的一条,果然与鱼肉一般无二。
林盈袖顾不得擦脸上的汗水,让人检查一下鱼。
她记得这些鱼都是最新鲜的,为了防止鱼死了,特意买人家钓来的,就是放个两三天也不会死才对。
“这些鱼肚子怎么这么大?”
林盈袖拿起一条死鱼,按了按鱼腹,好些水流了出来,口中还塞了许多石头,顿时冷笑起来,真是好手段,这是往鱼肚子里灌了水,活活的将鱼撑死的。
死鱼腥味重,肉也老,这要上去,只怕裴家的老脸都要丢光。裴家规矩内里怎么斗只要不出人命便睁一只眼闭一只眼,可若是闹到外头去,任你是谁都别指望能逃脱罪责。
“鸡鸭都给我看好了,再出问题,我可是一个不饶的。”
厨房里伺候的婆子丫鬟也有十几二十个,今儿太忙,谁有工夫去盯着哪样。
“还有前头煮茶的,也要仔细着些,全用旧年的雨水,饭前是碧螺春,饭后是六安茶,千万不许出错。”
“外头送路人的喜蛋和喜饼可都出去了?”
“甜汤好了即刻送到茶房去,这是什么酒?今儿里头上百合酒,外头男客们是女儿红,别弄错了。”
安排好一切,林盈袖早累地趴在桌上不想动弹,饭也没得吃,只得再等等,宴席散了,夫人们看戏时抽空吃点东西再过去。
不当家不知道,看着平平静静过日子,谁能想到背后事儿这么多。
喝了两个茶水垫垫肚子,不知道是哪个敲门进来,端来一盘糕点,悄悄对林盈袖道:“这是我们二爷让送来的,知道奶奶今儿辛苦,先吃些东西垫着。”
接着是周氏着人送来的,宋氏送得多,每样都挑了些,香草告诉她,“虽说是剩下的,不过都没动过,太太说委屈了小奶奶您。等事儿过了,定要重谢小奶奶。”
吃了东西林盈袖精神才好些,换了身衣裳到暖阁茶房里,看着丫头们烧水煮茶,见一个丫鬟拿了包茶叶过来,先接过闻了闻,皱着眉头让拿下去换新茶来。
谁家请客用旧年的茶叶?
丫鬟去了好一会儿,回头说道:“那边说只有这个,今年的新茶用完了。”
没茶总不能叫人喝白水,林盈袖立刻拿了钥匙给采苹,叫她去取银子买新茶去。
来回总要一两个时辰,这段时间又该怎么着?
“用了什么茶盏?”
“素日用的白盏,现在用的是并蒂鸳鸯描金的,不够这才拿了白的过来。”
林盈袖赶紧拦着,大喜事用白色茶盏这不会晦气么?立刻到库房寻茶盏去,好容易才寻出几十个并蒂鸳鸯描金,让厨房收拾了赶紧送上去。
不能让客人干等着,只得让先上甜汤,想到前些日子收了好些干花瓣做枕头,立刻让人取了花瓣来。
“外头上普洱茶,内夫人们全用花茶,别用白的,全用玫瑰的,一个茶碗里两片花瓣,不许多了。”林盈袖将新摘的薄荷叶子先泡过,捞起,再放上玫瑰花瓣。
只留薄荷的清香,只糕点有些不配,便换了些新鲜的果子并莲藕片儿上去。
晚宴不留客人,只一家子自己吃饭,这才松口气。
周氏今日靠人参吊着,精神头儿还好,只人一走这便倒下了,许多事也不好请示周氏,林盈袖想去问裴垣,又知道他不耐烦这些。
便自己做主张,将去过厨房以及厨房伺候的下人们全聚集在一处审问。
举报有赏,隐瞒连罪。
很快一个丫头说看见赵姨娘的丫头环儿来过厨房,四处看了看,说赵姨娘不放心。也有人说看见王姨娘的丫头春梅看了许久的鱼。
林盈袖让人将两个丫鬟提出来,让人闻了闻她们的手指,只春梅的手指有很重的鱼腥味,叫人:“先拉出去打十鞭子,再送到庄子上或赏赐佃户们做妻房,或卖人。”
春梅大叫冤枉,又让人去环儿屋里搜查,别的没找到,只找到好大一包白果仁儿还有裴曦月的生辰八字,心里疑惑,问她:“你收藏这东西做什么?”
环儿不肯说实话,只说:“小奶奶虽说当家,可你与我家姨奶奶身份是一样的,您没资格处置我。”
倒是个伶俐的丫头,林盈袖可不管是谁的丫头,发了狠:“拉出去跪碎瓦片渣子,不许给她饭吃,也不许给水喝,什么时候说什么时候再放她起来。”
一连处置了两个姨娘的丫鬟,林盈袖让人将证据留下来,贴封条放库房去。
没跪上两个时辰,小环便招认了,是宋氏给了她二十两银子,让她弄的这些东西。
且不说宋氏能不能出得起这么多银子,宋氏真要做这样的事情为何不直接找两个孩子贴身伺候的丫鬟婆子们?
“把小环痛打二十大板,即刻发卖,再选一个给赵姨娘使唤,王姨娘还欠着府上不少银子,不必再添人。”
安排好,便回屋里歇着,谁知道裴垣竟早在她屋里等着。
女人一脸疲惫,裴垣心疼地环着她的腰肢,温润着嗓音,“今日难为你了,头一次当家便遇到这样的事情。”
林盈袖靠在男人的身上,叹息一声才道:“若只这些事还好,使绊子的太多,鱼弄死了,新茶全倒在水渠里,拿旧茶来。还有,买的鸡全是生病的,裴垣你说你家怎么这么多事儿,这是生生要把人累死。”
裴垣轻轻地吻了女人的手背,将人抱在床榻上放着,帮她捏肩膀。
“别,让人看见可得把我给骂死去。”
“爷宠自己的娘子,谁敢说?”
趁这功夫,林盈袖提出自己的对管家察觉裴家漏洞的看法。
“太太病着,不好打扰,每年进益的银子不该全放在库房和开支的一起,将铺子上收入放在太太那里,到年底有额外开支再请示太太。第二件厨房的,不若做了牌子,按照份例买,谁要额外添置自己拿银子买。第三件就是外头收进来的礼,也应该全放在一个单独的库房里。平时人情往来都是太太出面,咱们送出去的礼从库房里出,别人送来的这些年底了一总该留着送人的送人,该卖的卖了。”
林盈袖顾不得擦脸上的汗水,让人检查一下鱼。
她记得这些鱼都是最新鲜的,为了防止鱼死了,特意买人家钓来的,就是放个两三天也不会死才对。
“这些鱼肚子怎么这么大?”
林盈袖拿起一条死鱼,按了按鱼腹,好些水流了出来,口中还塞了许多石头,顿时冷笑起来,真是好手段,这是往鱼肚子里灌了水,活活的将鱼撑死的。
死鱼腥味重,肉也老,这要上去,只怕裴家的老脸都要丢光。裴家规矩内里怎么斗只要不出人命便睁一只眼闭一只眼,可若是闹到外头去,任你是谁都别指望能逃脱罪责。
“鸡鸭都给我看好了,再出问题,我可是一个不饶的。”
厨房里伺候的婆子丫鬟也有十几二十个,今儿太忙,谁有工夫去盯着哪样。
“还有前头煮茶的,也要仔细着些,全用旧年的雨水,饭前是碧螺春,饭后是六安茶,千万不许出错。”
“外头送路人的喜蛋和喜饼可都出去了?”
“甜汤好了即刻送到茶房去,这是什么酒?今儿里头上百合酒,外头男客们是女儿红,别弄错了。”
安排好一切,林盈袖早累地趴在桌上不想动弹,饭也没得吃,只得再等等,宴席散了,夫人们看戏时抽空吃点东西再过去。
不当家不知道,看着平平静静过日子,谁能想到背后事儿这么多。
喝了两个茶水垫垫肚子,不知道是哪个敲门进来,端来一盘糕点,悄悄对林盈袖道:“这是我们二爷让送来的,知道奶奶今儿辛苦,先吃些东西垫着。”
接着是周氏着人送来的,宋氏送得多,每样都挑了些,香草告诉她,“虽说是剩下的,不过都没动过,太太说委屈了小奶奶您。等事儿过了,定要重谢小奶奶。”
吃了东西林盈袖精神才好些,换了身衣裳到暖阁茶房里,看着丫头们烧水煮茶,见一个丫鬟拿了包茶叶过来,先接过闻了闻,皱着眉头让拿下去换新茶来。
谁家请客用旧年的茶叶?
丫鬟去了好一会儿,回头说道:“那边说只有这个,今年的新茶用完了。”
没茶总不能叫人喝白水,林盈袖立刻拿了钥匙给采苹,叫她去取银子买新茶去。
来回总要一两个时辰,这段时间又该怎么着?
“用了什么茶盏?”
“素日用的白盏,现在用的是并蒂鸳鸯描金的,不够这才拿了白的过来。”
林盈袖赶紧拦着,大喜事用白色茶盏这不会晦气么?立刻到库房寻茶盏去,好容易才寻出几十个并蒂鸳鸯描金,让厨房收拾了赶紧送上去。
不能让客人干等着,只得让先上甜汤,想到前些日子收了好些干花瓣做枕头,立刻让人取了花瓣来。
“外头上普洱茶,内夫人们全用花茶,别用白的,全用玫瑰的,一个茶碗里两片花瓣,不许多了。”林盈袖将新摘的薄荷叶子先泡过,捞起,再放上玫瑰花瓣。
只留薄荷的清香,只糕点有些不配,便换了些新鲜的果子并莲藕片儿上去。
晚宴不留客人,只一家子自己吃饭,这才松口气。
周氏今日靠人参吊着,精神头儿还好,只人一走这便倒下了,许多事也不好请示周氏,林盈袖想去问裴垣,又知道他不耐烦这些。
便自己做主张,将去过厨房以及厨房伺候的下人们全聚集在一处审问。
举报有赏,隐瞒连罪。
很快一个丫头说看见赵姨娘的丫头环儿来过厨房,四处看了看,说赵姨娘不放心。也有人说看见王姨娘的丫头春梅看了许久的鱼。
林盈袖让人将两个丫鬟提出来,让人闻了闻她们的手指,只春梅的手指有很重的鱼腥味,叫人:“先拉出去打十鞭子,再送到庄子上或赏赐佃户们做妻房,或卖人。”
春梅大叫冤枉,又让人去环儿屋里搜查,别的没找到,只找到好大一包白果仁儿还有裴曦月的生辰八字,心里疑惑,问她:“你收藏这东西做什么?”
环儿不肯说实话,只说:“小奶奶虽说当家,可你与我家姨奶奶身份是一样的,您没资格处置我。”
倒是个伶俐的丫头,林盈袖可不管是谁的丫头,发了狠:“拉出去跪碎瓦片渣子,不许给她饭吃,也不许给水喝,什么时候说什么时候再放她起来。”
一连处置了两个姨娘的丫鬟,林盈袖让人将证据留下来,贴封条放库房去。
没跪上两个时辰,小环便招认了,是宋氏给了她二十两银子,让她弄的这些东西。
且不说宋氏能不能出得起这么多银子,宋氏真要做这样的事情为何不直接找两个孩子贴身伺候的丫鬟婆子们?
“把小环痛打二十大板,即刻发卖,再选一个给赵姨娘使唤,王姨娘还欠着府上不少银子,不必再添人。”
安排好,便回屋里歇着,谁知道裴垣竟早在她屋里等着。
女人一脸疲惫,裴垣心疼地环着她的腰肢,温润着嗓音,“今日难为你了,头一次当家便遇到这样的事情。”
林盈袖靠在男人的身上,叹息一声才道:“若只这些事还好,使绊子的太多,鱼弄死了,新茶全倒在水渠里,拿旧茶来。还有,买的鸡全是生病的,裴垣你说你家怎么这么多事儿,这是生生要把人累死。”
裴垣轻轻地吻了女人的手背,将人抱在床榻上放着,帮她捏肩膀。
“别,让人看见可得把我给骂死去。”
“爷宠自己的娘子,谁敢说?”
趁这功夫,林盈袖提出自己的对管家察觉裴家漏洞的看法。
“太太病着,不好打扰,每年进益的银子不该全放在库房和开支的一起,将铺子上收入放在太太那里,到年底有额外开支再请示太太。第二件厨房的,不若做了牌子,按照份例买,谁要额外添置自己拿银子买。第三件就是外头收进来的礼,也应该全放在一个单独的库房里。平时人情往来都是太太出面,咱们送出去的礼从库房里出,别人送来的这些年底了一总该留着送人的送人,该卖的卖了。”