第84章大多数妇人的通病
毕竟鸡蛋在集上卖一文钱一个,而坐驴车是五文钱。
这样的物价标准下,一块绿豆糕只敢卖一文钱,相当于一只鸡蛋钱,已经算贵了。
也不知道那些农家人吃不吃,又有多少有钱人会逛到西市去?
只有西市每个沐休日免费开放,县丞衙门会有人维持秩序,却不会向百姓收取费用。
街痞混混也不敢在这一天到这里横行蛮道,若有人闹事,直接报官。
因而,集市是十里八乡百姓买卖易物的好地方,换点小钱贴补家用,也是商贩来此淘换商品的地方。
镇上百姓也会赶早来这里买点便宜货回去。
平日的买卖,则是以西南的商业街为主,这里是要收摊位费的,然后繁华商业街,从西南到东南、东街,一路提升档次。
东南多酒楼、妓馆,东街就多是大商铺,来往的多是大户人家。
柳青青自然不会想第一次买卖就往东街跑,既然在西市,就要优先考虑物美价廉和薄利多销的问题。
可她想卖的东西太多了,条件却很有限,真是愁死人了。
“十文是贵,但吃面的人既不都是有钱人,也不都是没钱人,你可以分一下不同价钱,或者大小碗,或者多给一个荷包蛋。”
乔喻凌见柳青青吃个面都吃得愁眉苦脸,也不禁满心无奈。
“对、对、对,不同消费者就要有不同档次,喻哥你太厉害了!”
柳青青一听,双眼倏地像点着了蜡烛似的,烛光晃晃地亮着。
于是中午还是凉面,不过面码儿变了,辣椒炒肉沫、酸豆角炒肉沫、干腌菜泡发之后炒了鸡蛋、荷包蛋。
单选标配是酸豆角炒肉沫,定价八文钱一碗。
每添加一勺别的面码儿或荷包蛋,都是单加两文钱,可任选、可多选,直到卖完。
她摆了一桌子面码儿,无视了大家的无语表情,还在遗憾着。
“没有木耳,不然木耳炒肉很不错,喻哥,下次我们去摘些木耳回来晒,辣椒不当季时,木耳正好呀。”
“……”乔喻凌默默点头,心里却很无奈。他是猎户啊!
这两天,柳青青一门心思琢磨拿什么去集上卖最方便,早上必下三网,捞回来的鱼全部晒起来。
但柳诚带着小妹还是会去挖马齿苋,虽说没什么好出路,但柳青青还是没有放弃,想着先攒货吧,反正现在两个小的也没别的事可做。
顺便去了一趟山脚,把新开的栀子花摘了回来,新开的蔷薇也摘了回来。
乔喻凌锄地快收尾了,明天就可以烧火。其他时候,他又赶做了两只养小鸡崽的鸡笼,这个做工细致一点,费了些时间,但总算是做起来了。
转眼已是五月十八,一大早,乔喻凌就去把火烧了起来,引来许多人观看,但烧麦茬也是常有的事儿,大家只是寒暄了几句,也就散了。
上午,柳诚便背了一只新做的小背篓,独自出发了。
他要去白扬村看外婆,也说说姐姐的打算。
柳青青需要人手,但刘月儿肯定要在家抽不开身的,刘长福也要下地干活,最近还在忙着。
但刘长喜和刘翠儿年纪不大,能出力的地方不多,若是能同去镇上搭把手,赚个工钱,会更有价值。
而柳青青尝试了几天,最后决定,第一次去镇上只卖烙饼和红糖糕、米糕,品种少、数量多,让大家先适应一下做生意这种事。
之后她要找到一个可以租厨房给他们的人家,最好不要离得太远,住在西市的多是底层百姓,肯定会愿意赚这笔租赁钱的。
若是不行,就用第二套方案,听乔喻凌的,买只泥炉、买口锅,上木作坊再买些碎柴。
路是人走出来的,方法没有局限性,只有想不到,没有做不到。
傍晚时柳诚回来了,没想到刘长喜和刘翠儿背了个小包袱当天就过来了。
柳青青还想着,也许外公和舅舅不愿意呢,也担心刘长喜和刘翠儿不敢去镇上帮忙,毕竟是陌生的地方、做陌生的事情。
既然他们来了,那柳青青当晚就领着柳诚上李耆老家,说后天用驴车的事。
李耆老看见他们立刻把他们领到外面的地边,并不请他们进屋坐。
柳青青还很奇怪,李三爷爷没有以前热情呀。
“青青哪,你这傻孩子,怎么被老婆子一问,就把绿豆糕的法子说了,你不必理她的呀。”
到了地边没别人了,李耆老才埋怨地说了起来。
原来是为这事。
“这个……自家吃吃也就算了,只要不往外传,也没什么隐患吧。”
柳青青客气地说,却故意提了“隐患”一词。
“怎么会没隐患呢,自家人就够多了,谁心里藏着个秘密不会往外说?要不说村里就没长舌妇了。”
李耆老叹着气,但他的话却把柳青青逗笑了,原来老头子很清楚家里女人嘛。
也因此,柳青青心中有数了。李家妇人结交不得。
但这也是这时代大多数妇人的通病吧,就看谁素质高一点了。
但事已至此,她还能怎么样呢?
这几天李家并没有人来借磨,到是让她疑惑。
“绿豆糕要磨豆浆出来,三爷爷家没有小磨吧?也没有往我家来借磨呀。”
“我不准她们做,免得知道的人越来越多,若实在想吃了,拿些绿豆上你家去,给你来做。”
“……”柳青青顿时哑口无言。
虽然李耆老是为了帮她挽救后果,但这做法,她也很忙呀。
但有一点她很清楚,恐怕暂时不能将绿豆糕纳入赚钱范围了。
若是让李家妇人知道,她做的绿豆糕能卖一文钱一块,难保下次不会成为竞争对手。
只要她不先动,李家妇人也没胆先动吧,为了自家吃而讨了她的方子,转身拿去赚钱,这在人情和道义上都说不过去。
“三爷爷,我今天来是想借驴车,集日去镇上做点买卖。”
于是柳青青便将要卖的东西大致说了一下。
“因而,这么多东西,还有这么多人,需要有驴车才方便,也不占用一天,您早上把我们送到镇上,傍晚再去接我们回家,按天算算租金,可好?”
这样的物价标准下,一块绿豆糕只敢卖一文钱,相当于一只鸡蛋钱,已经算贵了。
也不知道那些农家人吃不吃,又有多少有钱人会逛到西市去?
只有西市每个沐休日免费开放,县丞衙门会有人维持秩序,却不会向百姓收取费用。
街痞混混也不敢在这一天到这里横行蛮道,若有人闹事,直接报官。
因而,集市是十里八乡百姓买卖易物的好地方,换点小钱贴补家用,也是商贩来此淘换商品的地方。
镇上百姓也会赶早来这里买点便宜货回去。
平日的买卖,则是以西南的商业街为主,这里是要收摊位费的,然后繁华商业街,从西南到东南、东街,一路提升档次。
东南多酒楼、妓馆,东街就多是大商铺,来往的多是大户人家。
柳青青自然不会想第一次买卖就往东街跑,既然在西市,就要优先考虑物美价廉和薄利多销的问题。
可她想卖的东西太多了,条件却很有限,真是愁死人了。
“十文是贵,但吃面的人既不都是有钱人,也不都是没钱人,你可以分一下不同价钱,或者大小碗,或者多给一个荷包蛋。”
乔喻凌见柳青青吃个面都吃得愁眉苦脸,也不禁满心无奈。
“对、对、对,不同消费者就要有不同档次,喻哥你太厉害了!”
柳青青一听,双眼倏地像点着了蜡烛似的,烛光晃晃地亮着。
于是中午还是凉面,不过面码儿变了,辣椒炒肉沫、酸豆角炒肉沫、干腌菜泡发之后炒了鸡蛋、荷包蛋。
单选标配是酸豆角炒肉沫,定价八文钱一碗。
每添加一勺别的面码儿或荷包蛋,都是单加两文钱,可任选、可多选,直到卖完。
她摆了一桌子面码儿,无视了大家的无语表情,还在遗憾着。
“没有木耳,不然木耳炒肉很不错,喻哥,下次我们去摘些木耳回来晒,辣椒不当季时,木耳正好呀。”
“……”乔喻凌默默点头,心里却很无奈。他是猎户啊!
这两天,柳青青一门心思琢磨拿什么去集上卖最方便,早上必下三网,捞回来的鱼全部晒起来。
但柳诚带着小妹还是会去挖马齿苋,虽说没什么好出路,但柳青青还是没有放弃,想着先攒货吧,反正现在两个小的也没别的事可做。
顺便去了一趟山脚,把新开的栀子花摘了回来,新开的蔷薇也摘了回来。
乔喻凌锄地快收尾了,明天就可以烧火。其他时候,他又赶做了两只养小鸡崽的鸡笼,这个做工细致一点,费了些时间,但总算是做起来了。
转眼已是五月十八,一大早,乔喻凌就去把火烧了起来,引来许多人观看,但烧麦茬也是常有的事儿,大家只是寒暄了几句,也就散了。
上午,柳诚便背了一只新做的小背篓,独自出发了。
他要去白扬村看外婆,也说说姐姐的打算。
柳青青需要人手,但刘月儿肯定要在家抽不开身的,刘长福也要下地干活,最近还在忙着。
但刘长喜和刘翠儿年纪不大,能出力的地方不多,若是能同去镇上搭把手,赚个工钱,会更有价值。
而柳青青尝试了几天,最后决定,第一次去镇上只卖烙饼和红糖糕、米糕,品种少、数量多,让大家先适应一下做生意这种事。
之后她要找到一个可以租厨房给他们的人家,最好不要离得太远,住在西市的多是底层百姓,肯定会愿意赚这笔租赁钱的。
若是不行,就用第二套方案,听乔喻凌的,买只泥炉、买口锅,上木作坊再买些碎柴。
路是人走出来的,方法没有局限性,只有想不到,没有做不到。
傍晚时柳诚回来了,没想到刘长喜和刘翠儿背了个小包袱当天就过来了。
柳青青还想着,也许外公和舅舅不愿意呢,也担心刘长喜和刘翠儿不敢去镇上帮忙,毕竟是陌生的地方、做陌生的事情。
既然他们来了,那柳青青当晚就领着柳诚上李耆老家,说后天用驴车的事。
李耆老看见他们立刻把他们领到外面的地边,并不请他们进屋坐。
柳青青还很奇怪,李三爷爷没有以前热情呀。
“青青哪,你这傻孩子,怎么被老婆子一问,就把绿豆糕的法子说了,你不必理她的呀。”
到了地边没别人了,李耆老才埋怨地说了起来。
原来是为这事。
“这个……自家吃吃也就算了,只要不往外传,也没什么隐患吧。”
柳青青客气地说,却故意提了“隐患”一词。
“怎么会没隐患呢,自家人就够多了,谁心里藏着个秘密不会往外说?要不说村里就没长舌妇了。”
李耆老叹着气,但他的话却把柳青青逗笑了,原来老头子很清楚家里女人嘛。
也因此,柳青青心中有数了。李家妇人结交不得。
但这也是这时代大多数妇人的通病吧,就看谁素质高一点了。
但事已至此,她还能怎么样呢?
这几天李家并没有人来借磨,到是让她疑惑。
“绿豆糕要磨豆浆出来,三爷爷家没有小磨吧?也没有往我家来借磨呀。”
“我不准她们做,免得知道的人越来越多,若实在想吃了,拿些绿豆上你家去,给你来做。”
“……”柳青青顿时哑口无言。
虽然李耆老是为了帮她挽救后果,但这做法,她也很忙呀。
但有一点她很清楚,恐怕暂时不能将绿豆糕纳入赚钱范围了。
若是让李家妇人知道,她做的绿豆糕能卖一文钱一块,难保下次不会成为竞争对手。
只要她不先动,李家妇人也没胆先动吧,为了自家吃而讨了她的方子,转身拿去赚钱,这在人情和道义上都说不过去。
“三爷爷,我今天来是想借驴车,集日去镇上做点买卖。”
于是柳青青便将要卖的东西大致说了一下。
“因而,这么多东西,还有这么多人,需要有驴车才方便,也不占用一天,您早上把我们送到镇上,傍晚再去接我们回家,按天算算租金,可好?”