第82章 去卖小吃吧
“看来真的是要闹经融危机，日子不好过了。”何远叹了口气。
“你个待业人士，又没工作，在这里唉声叹气个啥？”田蕊瞅了何远一眼，皱了皱鼻子。
“我还好，虽然没工作，但也没贷款。那些背着几百万房贷的，要是再失业，这可怎么办啊。”何远叹了口气。
“还能怎么样，日子照过呗，天塌下来还有个儿高的顶着。”田蕊耸了耸肩。
“我现在要还在北京，估计我也愁。”何远叹了口气，今儿他唉声叹气的次数有点多。
就在前阵子，他还羡慕余鹏程。
鹏鹏的生活，正是他梦寐以求的那种生活。
工作不忙。
离家也近。
有车有房还有闲。
不像何远一样，天天累的跟狗似的。
生怕稍微一懈怠，就被社会给淘汰了。
他只能拼命，拼命，再拼。
可就算这么拼命，面对高涨的房价，也无能为力。
就像他之前跟鹏鹏说的，我努力五年，年薪从两万多涨到二三十万，再努力五年，勉强翻一倍，从二三十万涨到四五十万。但，房价呢？
光成都房价，一年翻一倍，九千的变成两万二三，一套一百平的房子，从九十来万，暴涨到两百五十万。
足足涨了一百六十万。
何远不吃不喝五六年，存下的钱也赶不上这一年暴涨的房价。
何远有朋友，找人借钱，借了百来万，在天通苑买了一套小一居。何远本来也想这样做，但他不敢。
因为他不稳定，实在不不稳定了，五年换了六个公司，谁知道后面还会不会再换？要是自己中间失业了，再背上几百万的房贷，那不是让他去死？
他只能默默的看着别人挣钱，看别人开心。
看他们整天聊着房价又涨了多少多少，自己房子又翻了多少倍多少倍，每天都为了自己暴增的资产欢呼雀跃。
自己只能默默去工作。
所以何远很理解鹏鹏，真的很理解。
有时候口子在那里，你不抓住，就要付出代价。
可能错过一个时间，你要付出几十万，甚至几百万的“教训费”。
这种例子太多了，所以他只能赌，也必须赌。
“其实我差一点也成房奴的。”何远道。
“你？在北京？”田蕊看了一眼何远。
“北京房价很贵吧，你怎么买？”
“很多吧，套信用卡，小额贷款，或者找人借钱，方式很多。只有弄个首付，剩下只要等着房价上涨就行了，很多人都这么干的。”何远道。
“那你为什么没买？”
“不敢，工作不稳定，怕贷款还不上。而且我换的公司太多了，中间有些社保没去补，没资格。”何远叹道。
“那你现在挺好的，虽然没吃上肉，但至少没背上几百万的房贷。”田蕊安慰了一句。
“是啊，贫穷让我连欠债的资格都没有。”何远笑了。
两人吃完饭，稍微收拾了一下。
鹏鹏他们吃完之后，休息了一番，就出去闲逛了。
作为地主，鹏鹏要当导游，带着他们到处游玩一番。
下午家里没人，何远也关上门，带着田蕊出去看电影。
听说有个叫什么《神奇动物在哪里》，也算是《哈利波特》一个体系的，田蕊特别想看。
这一次，何远没有对电影评头论足。
一部纯商业电影，没有什么好聊的。
画面精致，男帅女美，再加上一个特定的粉丝群体，基本也就那样了。
“《神奇动物》真好看，格林德沃太帅了！”
出了电影院，田蕊还沉浸在兴奋当中，不停尖叫。
“你知道吗，格林德沃和邓布利多是一对！是一对！他们两有‘结婚戒指’，所以邓布利多才不能对格林德沃下手。”田蕊缠在何远身边叽叽喳喳道。
“嗯嗯嗯，我知道，知道。”何远在一旁点头应和。
剧情演了三分之一，何远就知道要遭。
大英帝国就是大英帝国，无处不腐，无物不腐。
“诶，我小时候可喜欢看《哈利波特》了，里面每一个剧情我都能够背出来。我特别喜欢第一部，就是哈利收到魔法学院信件的那一部。那个时候我天天望着窗外，就等着一只猫头鹰飞过来，递给我一份霍格沃茨的通知书，告诉我被学校录取了。”田蕊沉浸到了回忆当中。
“那，要不我给你买只猫头鹰，再给你挂一份霍格沃茨的录取通知书？”何远道。
“噗嗤，要死啦你。”田蕊锤了何远一下，然后撩了撩头发，“不过，这个世界上要是真有魔法就好了。”
田蕊一脸期待。
何远伸手，摸了下她额头，嗯，没烧啊。
……
晚上是露天烧烤。
何远把菜处理好后，放进盆子里。
因为数量比较多，田蕊也跑来一起帮忙。
两个人一起折腾，还是折腾了好一阵功夫。
何远累的腰酸背痛，点了支烟，感慨道：“都是辛苦钱啊。”
“这才做多少啊，你比我还不如。以后要是天天做，你还不得烦死？”田蕊嘲笑道。
“这种事儿，偶尔做做叫讨厌情操，天天做那叫自虐。”
“要大家都像你这样，那那些开饭店的，卖小吃的，不都得关门大吉了？”
“你还别说，我就知道有几家店，人家只开半天。卖完就关门，一点都不带犹豫的。”
“我也知道那几家，人家几年前开的车都是路虎。”
“这做餐饮的就是赚钱，一五年那会儿爆过一条新闻，说北京那种推小摊车，卖鸭血粉的，一天能卖两百多碗，日销售额两千块，还在三环内买了房。”
“做餐饮本来就赚钱啊，不过小城市里也就那样吧，竞争太激烈。倒是你说的那个，一天两千，扣除成本，按最低来算，一天能赚一千多，一个月就是三万，北京赚钱这么容易？”
“看地方吧，比如我们以前上班那会儿，地铁口有那种早餐车，五块，七块一个的手抓饼，再加上一杯豆浆，或者牛奶，一顿早餐都得要十块钱。就这样，早餐车边都挤满了人，你要想买还得排队。高峰那会儿，一分钟就能卖十来个，我就算它从七点开始卖吧，七点到九点，那得卖多少份早餐。”
“你们那儿早餐卖这么贵啊？我们这边两个包子，一袋豆浆，加起来也才两块钱。”
“那还是几年前的价格，现在一份手抓饼，加肉，得要十块钱。我还吃过那种小笼包，很小的那种，半屉包子加一碗豆腐脑，也得要七八块。后来我换公司后，就基本在公司食堂里吃，每个月会给我们打几百块钱的早餐费，我基本上都用不完。”
“那你们光是早餐费用，一个月都得要小三百呢。北京真是太赚钱了，要不我们去北京卖早餐吧。”田蕊一脸跃跃欲试。
“主要还是捞一些成本钱，比如这个小摊车，不要店面，一个月就节省了多少钱？再加上夫妻摊，基本不需要雇人，又节省了一笔人工费用。再加上什么卫生费呀，街道费呀，税收呀，五险一金，一除，基本就没了。”
“这样啊，那还是算了。”田蕊放弃了她的“发财梦”。
“其实这年头，想挣钱，还是挺容易的。只要不怕苦，不怕累，起早贪黑，日晒雨淋，再和城管博弈，努力压榨成本，一个月挣个小几万还是没问题的，比大多数白领要挣的多多了。说实话，我当初就想去卖小吃。”何远感慨道。
“就你？还是算了吧，就这么两盆子菜，就把你折腾成这样。真让你起早贪黑的卖小吃，你怕都做不了两星期。”田蕊对何远嗤之以鼻。
“是啊，就是太累了，再说了，看着也不那么体面。”何远摇摇头，“以前不是出过一个新闻吗，就是台湾一个企业老总，破产了，欠了几千万。然后自己跑去街口卖小吃，居然还把债给还上了。可见，人啊，只要放下面子，钱就来了。”
“行了吧你，有空在这里想东想西，还不快过来把火生上。”田蕊朝何远啐了一口，端起菜盆朝外走去。
“好叻！”何远结束高谈论阔，把烟一扔，屁颠屁颠的去生火了。
烧烤是自助的。
菜都洗好，弄好，摆了几个盆子。
鹏鹏他们还没回来，何远他们就自己先烤上了。
“先烤个牛肉吧，牛肉烤的快。”何远道。
“好呀好呀。”田大小姐也不会弄，就在一旁干看着，顺便喊个“666”。
何远买了几个烤炉。
除了街口那种卖烧烤的烤箱外，还有一种家用的烤炉。
自己家吃，就没那么多讲究了。
何远也懒得串签子，直接拿出一个铁丝网来，往炉子上一放。
两人围着桌子坐下，何远等铁丝网热的差不多，拿出腌制好的大片牛肉，夹了一片，放在铁丝网上。
“撕啦”一声。
牛肉刚刚接触铁丝网，瞬间发出一声轻响。
一股烤牛肉的香味升起，就见牛肉边缘的地方，微微开始卷翘。
“这牛肉是怎么弄的啊，我怎么以前没见过。”
田蕊小鼻子抽了一下，咽了一下口水，两只眼睛盯着烤网。
“之前去浙江的时候，吃过一次那里的烤牛肉。那家老板腌制的牛肉不错，我就在网上找了下资料，看看有没有和他们类似的做法。”何远道。
“你个待业人士，又没工作，在这里唉声叹气个啥？”田蕊瞅了何远一眼，皱了皱鼻子。
“我还好，虽然没工作，但也没贷款。那些背着几百万房贷的，要是再失业，这可怎么办啊。”何远叹了口气。
“还能怎么样，日子照过呗，天塌下来还有个儿高的顶着。”田蕊耸了耸肩。
“我现在要还在北京，估计我也愁。”何远叹了口气，今儿他唉声叹气的次数有点多。
就在前阵子，他还羡慕余鹏程。
鹏鹏的生活，正是他梦寐以求的那种生活。
工作不忙。
离家也近。
有车有房还有闲。
不像何远一样，天天累的跟狗似的。
生怕稍微一懈怠，就被社会给淘汰了。
他只能拼命，拼命，再拼。
可就算这么拼命，面对高涨的房价，也无能为力。
就像他之前跟鹏鹏说的，我努力五年，年薪从两万多涨到二三十万，再努力五年，勉强翻一倍，从二三十万涨到四五十万。但，房价呢？
光成都房价，一年翻一倍，九千的变成两万二三，一套一百平的房子，从九十来万，暴涨到两百五十万。
足足涨了一百六十万。
何远不吃不喝五六年，存下的钱也赶不上这一年暴涨的房价。
何远有朋友，找人借钱，借了百来万，在天通苑买了一套小一居。何远本来也想这样做，但他不敢。
因为他不稳定，实在不不稳定了，五年换了六个公司，谁知道后面还会不会再换？要是自己中间失业了，再背上几百万的房贷，那不是让他去死？
他只能默默的看着别人挣钱，看别人开心。
看他们整天聊着房价又涨了多少多少，自己房子又翻了多少倍多少倍，每天都为了自己暴增的资产欢呼雀跃。
自己只能默默去工作。
所以何远很理解鹏鹏，真的很理解。
有时候口子在那里，你不抓住，就要付出代价。
可能错过一个时间，你要付出几十万，甚至几百万的“教训费”。
这种例子太多了，所以他只能赌，也必须赌。
“其实我差一点也成房奴的。”何远道。
“你？在北京？”田蕊看了一眼何远。
“北京房价很贵吧，你怎么买？”
“很多吧，套信用卡，小额贷款，或者找人借钱，方式很多。只有弄个首付，剩下只要等着房价上涨就行了，很多人都这么干的。”何远道。
“那你为什么没买？”
“不敢，工作不稳定，怕贷款还不上。而且我换的公司太多了，中间有些社保没去补，没资格。”何远叹道。
“那你现在挺好的，虽然没吃上肉，但至少没背上几百万的房贷。”田蕊安慰了一句。
“是啊，贫穷让我连欠债的资格都没有。”何远笑了。
两人吃完饭，稍微收拾了一下。
鹏鹏他们吃完之后，休息了一番，就出去闲逛了。
作为地主，鹏鹏要当导游，带着他们到处游玩一番。
下午家里没人，何远也关上门，带着田蕊出去看电影。
听说有个叫什么《神奇动物在哪里》，也算是《哈利波特》一个体系的，田蕊特别想看。
这一次，何远没有对电影评头论足。
一部纯商业电影，没有什么好聊的。
画面精致，男帅女美，再加上一个特定的粉丝群体，基本也就那样了。
“《神奇动物》真好看，格林德沃太帅了！”
出了电影院，田蕊还沉浸在兴奋当中，不停尖叫。
“你知道吗，格林德沃和邓布利多是一对！是一对！他们两有‘结婚戒指’，所以邓布利多才不能对格林德沃下手。”田蕊缠在何远身边叽叽喳喳道。
“嗯嗯嗯，我知道，知道。”何远在一旁点头应和。
剧情演了三分之一，何远就知道要遭。
大英帝国就是大英帝国，无处不腐，无物不腐。
“诶，我小时候可喜欢看《哈利波特》了，里面每一个剧情我都能够背出来。我特别喜欢第一部，就是哈利收到魔法学院信件的那一部。那个时候我天天望着窗外，就等着一只猫头鹰飞过来，递给我一份霍格沃茨的通知书，告诉我被学校录取了。”田蕊沉浸到了回忆当中。
“那，要不我给你买只猫头鹰，再给你挂一份霍格沃茨的录取通知书？”何远道。
“噗嗤，要死啦你。”田蕊锤了何远一下，然后撩了撩头发，“不过，这个世界上要是真有魔法就好了。”
田蕊一脸期待。
何远伸手，摸了下她额头，嗯，没烧啊。
……
晚上是露天烧烤。
何远把菜处理好后，放进盆子里。
因为数量比较多，田蕊也跑来一起帮忙。
两个人一起折腾，还是折腾了好一阵功夫。
何远累的腰酸背痛，点了支烟，感慨道：“都是辛苦钱啊。”
“这才做多少啊，你比我还不如。以后要是天天做，你还不得烦死？”田蕊嘲笑道。
“这种事儿，偶尔做做叫讨厌情操，天天做那叫自虐。”
“要大家都像你这样，那那些开饭店的，卖小吃的，不都得关门大吉了？”
“你还别说，我就知道有几家店，人家只开半天。卖完就关门，一点都不带犹豫的。”
“我也知道那几家，人家几年前开的车都是路虎。”
“这做餐饮的就是赚钱，一五年那会儿爆过一条新闻，说北京那种推小摊车，卖鸭血粉的，一天能卖两百多碗，日销售额两千块，还在三环内买了房。”
“做餐饮本来就赚钱啊，不过小城市里也就那样吧，竞争太激烈。倒是你说的那个，一天两千，扣除成本，按最低来算，一天能赚一千多，一个月就是三万，北京赚钱这么容易？”
“看地方吧，比如我们以前上班那会儿，地铁口有那种早餐车，五块，七块一个的手抓饼，再加上一杯豆浆，或者牛奶，一顿早餐都得要十块钱。就这样，早餐车边都挤满了人，你要想买还得排队。高峰那会儿，一分钟就能卖十来个，我就算它从七点开始卖吧，七点到九点，那得卖多少份早餐。”
“你们那儿早餐卖这么贵啊？我们这边两个包子，一袋豆浆，加起来也才两块钱。”
“那还是几年前的价格，现在一份手抓饼，加肉，得要十块钱。我还吃过那种小笼包，很小的那种，半屉包子加一碗豆腐脑，也得要七八块。后来我换公司后，就基本在公司食堂里吃，每个月会给我们打几百块钱的早餐费，我基本上都用不完。”
“那你们光是早餐费用，一个月都得要小三百呢。北京真是太赚钱了，要不我们去北京卖早餐吧。”田蕊一脸跃跃欲试。
“主要还是捞一些成本钱，比如这个小摊车，不要店面，一个月就节省了多少钱？再加上夫妻摊，基本不需要雇人，又节省了一笔人工费用。再加上什么卫生费呀，街道费呀，税收呀，五险一金，一除，基本就没了。”
“这样啊，那还是算了。”田蕊放弃了她的“发财梦”。
“其实这年头，想挣钱，还是挺容易的。只要不怕苦，不怕累，起早贪黑，日晒雨淋，再和城管博弈，努力压榨成本，一个月挣个小几万还是没问题的，比大多数白领要挣的多多了。说实话，我当初就想去卖小吃。”何远感慨道。
“就你？还是算了吧，就这么两盆子菜，就把你折腾成这样。真让你起早贪黑的卖小吃，你怕都做不了两星期。”田蕊对何远嗤之以鼻。
“是啊，就是太累了，再说了，看着也不那么体面。”何远摇摇头，“以前不是出过一个新闻吗，就是台湾一个企业老总，破产了，欠了几千万。然后自己跑去街口卖小吃，居然还把债给还上了。可见，人啊，只要放下面子，钱就来了。”
“行了吧你，有空在这里想东想西，还不快过来把火生上。”田蕊朝何远啐了一口，端起菜盆朝外走去。
“好叻！”何远结束高谈论阔，把烟一扔，屁颠屁颠的去生火了。
烧烤是自助的。
菜都洗好，弄好，摆了几个盆子。
鹏鹏他们还没回来，何远他们就自己先烤上了。
“先烤个牛肉吧，牛肉烤的快。”何远道。
“好呀好呀。”田大小姐也不会弄，就在一旁干看着，顺便喊个“666”。
何远买了几个烤炉。
除了街口那种卖烧烤的烤箱外，还有一种家用的烤炉。
自己家吃，就没那么多讲究了。
何远也懒得串签子，直接拿出一个铁丝网来，往炉子上一放。
两人围着桌子坐下，何远等铁丝网热的差不多，拿出腌制好的大片牛肉，夹了一片，放在铁丝网上。
“撕啦”一声。
牛肉刚刚接触铁丝网，瞬间发出一声轻响。
一股烤牛肉的香味升起，就见牛肉边缘的地方，微微开始卷翘。
“这牛肉是怎么弄的啊，我怎么以前没见过。”
田蕊小鼻子抽了一下，咽了一下口水，两只眼睛盯着烤网。
“之前去浙江的时候，吃过一次那里的烤牛肉。那家老板腌制的牛肉不错，我就在网上找了下资料，看看有没有和他们类似的做法。”何远道。